¿Cómo hacer sopa de durian y costillas de cerdo?
1. Primero corte la parte blanca de la cáscara de durian con un cuchillo, guarde el corazón y enjuáguelo con agua.
2. Blanquear las costillas en agua para quitar la espuma de sangre.
3. Coloque las cáscaras y las costillas de durian en una cacerola, agregue las rodajas de jengibre y la sal, mantenga el sabor original de la sopa, no agregue otros condimentos, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego alto. y cocine a fuego lento hasta que las costillas estén tiernas.