Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer sopa de durian y costillas de cerdo?

¿Cómo hacer sopa de durian y costillas de cerdo?

1. Primero corte la parte blanca de la cáscara de durian con un cuchillo, guarde el corazón y enjuáguelo con agua.

2. Blanquear las costillas en agua para quitar la espuma de sangre.

3. Coloque las cáscaras y las costillas de durian en una cacerola, agregue las rodajas de jengibre y la sal, mantenga el sabor original de la sopa, no agregue otros condimentos, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego alto. y cocine a fuego lento hasta que las costillas estén tiernas.