¿Cómo cultivar rábano cereza?
1. El arado de primavera en campo abierto se puede realizar de forma continua desde mediados de marzo hasta principios de mayo y cosechar por etapas.
2. La siembra de otoño en campo abierto se puede sembrar y recolectar por etapas desde mediados de septiembre hasta principios de octubre.
2. Los pasos para cultivar rábano cherry son los siguientes:
1. Preparar las semillas y los recipientes. Primero compra una maceta (no la necesitas si tienes una en casa), prepara las semillas de rábano cereza y luego excava un poco de tierra.
2. Iniciar la siembra. Llena la maceta con tierra. Si la tierra está seca, puedes regarla y luego esparcirla encima para plantar. Dependiendo del tamaño de la maceta, espolvoree de 5 a 8 semillas (demasiadas semillas harán que el rábano sea demasiado denso para crecer, muy pocas semillas no aprovecharán al máximo el espacio de la maceta), luego cubra con una capa de tierra blanda y dejar reposar durante 20- Plantar y germinar a 25°C.
3. Manejo de plántulas. Asegúrese de que la humedad del suelo en la maceta esté en un estado relativamente moderado durante un tiempo prolongado (esto no se puede describir cuantitativamente, espero que lo entienda). Cuando a las plántulas les crezcan dos hojas, observe si la distancia entre las plántulas alcanza los 5 cm. Si mide menos de 5 cm o mucho más, ajuste el espacio entre las plántulas para mantenerlo alrededor de 5 cm.
4. Precauciones de riego. Revise la tierra de la maceta con regularidad para asegurarse de que permanezca relativamente húmeda. Cuando las raíces del rábano comiencen a crecer, preste atención a regar con más frecuencia, porque su producción requiere mucha agua y suficiente agua puede asegurar el crecimiento normal del rábano. Nunca permita que la tierra se agriete.
5. Gestión de la iluminación del rábano. El rábano necesita suficiente luz solar para crecer, por lo que la maceta debe colocarse en un lugar soleado. Sin embargo, si el sol hace demasiado calor en verano, las hojas se dañarán o secarán fácilmente, lo que provocará un retraso en el crecimiento o la muerte de la planta.
Características del rábano cherry
1. Nutrientes
Cada 100g de rábano fresco contienen 5,7g de azúcar, 1,0g de proteína, 0,5g de fibra cruda, y 0,02 mg de VA 10,01 mg, VB 20,03 mg, VC 34 mg, calcio 44 mg, fósforo 45 mg, hierro 0,5 mg, el contenido de amilasa es muy alto.
2. Funciones para el cuidado de la salud
El rábano es dulce, fresco y picante. Tiene las funciones de nutrir los pulmones y fortalecer el estómago, digerir los alimentos, aliviar la tos y reducir la flema, eliminando la flema. sequedad y favoreciendo la producción de líquidos, desintoxicando y eliminando la estasis sanguínea, deteniendo el efecto de la diarrea y la diuresis. El aceite de mostaza contenido en las semillas tiene un sabor picante especial y tiene un efecto inhibidor sobre la E. coli. Puede promover la motilidad gastrointestinal, estimular el apetito y ayudar a la digestión.
Contiene rafanol, trigonelina, colina, etc., que tienen valor medicinal, y el extracto de alcohol de rábano tiene efectos antibacterianos. El jugo de rábano previene la formación de cálculos biliares. La fibra cruda y los compuestos de lignina que contiene tienen efectos anticancerígenos.
3. Cómo comer
Las raíces y hojas del rábano cherry son comestibles. Se puede comer crudo o bañado en salsa de fideos dulces. Es crujiente, tierno y refrescante, y tiene el mejor efecto para aliviar la untuosidad y la resaca. También puedes sofreír carnes y verduras. También puedes preparar sopa, encurtir y preparar guarniciones chinas y occidentales. Las hojas de rábano cereza no sólo son frescas y deliciosas, sino que también tienen un mayor contenido nutricional que otros rábanos. Pueden ser fríos, aromáticos y refrescantes, con un sabor único.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Rábano cereza