¿Qué es la crema no láctea? ¿Qué tan grave es la crema no láctea?

La crema vegetal, también conocida como crema, se elabora principalmente a partir de aceite vegetal hidrogenado y es el ingrediente principal del café instantáneo. Utilizado principalmente para reemplazar los productos lácteos, puede mejorar en gran medida el sabor del café instantáneo y reducir los costos de producción.

El aceite vegetal hidrogenado, principal materia prima de la crema vegetal, producirá ácidos grasos trans durante el proceso de producción. Esta sustancia es perjudicial para el cuerpo humano. Puede aumentar las lipoproteínas de baja densidad y reducir las lipoproteínas de alta densidad en la sangre humana, inducir arteriosclerosis y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

La Facultad de Medicina de Harvard descubrió que la ingesta de ácidos grasos trans aumenta significativamente el riesgo de enfermedades cardíacas. No solo eso, también interfiere con el metabolismo de los ácidos grasos esenciales, afecta el crecimiento y desarrollo de los niños y la salud del sistema nervioso, aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y provoca infertilidad femenina y cáncer de mama.

De hecho, el "aceite vegetal hidrogenado" no existe en la naturaleza, lo que significa que el cuerpo humano no puede absorber ni digerir este aceite en circunstancias naturales. Después del consumo, causará daño al hígado, destruyendo así las membranas celulares humanas, provocando defectos celulares y afectando la replicación y regeneración celular futura. El daño al cuerpo humano es obvio.

Datos ampliados

Características de la crema vegetal:

Elaborada a base de aceite vegetal de alta calidad y caseína, utilizada en leche en polvo, café, cereales, condimentos y productos relacionados. Aunque puede mejorar el sabor de los alimentos, contiene muchas sustancias nocivas.

La crema vegetal puede mejorar la estructura interna de los alimentos, aumentar el sabor y la grasa y hacer que el sabor sea delicado y suave. Es un buen acompañante de los productos de café y se puede utilizar para avena instantánea, pasteles. galletas, etc , haciendo que la textura del pastel sea delicada y elástica, las galletas pueden mejorar la textura crujiente y no ser grasas.

La crema vegetal tiene buena solubilidad instantánea y tiene un sabor similar a la "leche" cuando se sazona con esencia. Puede reemplazar la leche en polvo o reducir la cantidad de leche utilizada en el procesamiento de alimentos, reduciendo así los costos de producción y manteniendo estable la calidad del producto.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu - crema no láctea