Auténtica receta casera de sopa de pescado

Coge una cola de carpa fresca

Límpiala.

A ambos lados de la columna vertebral del pez

Tomemos el pescado como ejemplo. Pelar la pulpa.

Luego cambia el cuchillo por el de esquinas redondeadas.

Cabezas, huesos y colas de anchoa

Hacer sopa con sopa clara

Utilizar pimienta, anís, cebolla, jengibre y ajo.

Haz una pasta con clara de huevo y agua y almidón.

A continuación colgar los filetes de pescado y sofreírlos en aceite.

Sofríe con cebolla picada, jengibre y pimiento.

Agregue la salsa agridulce y el vino de cocción.

Añadir sopa de espinas de pescado.

Añade los filetes de pescado y cocina durante tres minutos, luego prueba.

Ya puedes comerlo.