Cómo pelar nueces enteras
1. Método de cocción en olla pequeña
Coloque las nueces enteras en una olla pequeña, hiérvalas en agua hirviendo durante 5-6 minutos. minutos, y luego Remoje las nueces cocidas en agua fría durante 2 minutos, luego rompa las cáscaras de las nueces para obtener la nuez entera.
2. Método de cocción al vapor
Mete las nueces en la olla y cocínalas al vapor durante 10 minutos. Después de sacarlas, remójalas en agua fría durante 3 minutos. , pélalas una a una para obtener las nueces completas, luego escaldalas en agua hirviendo durante 4 minutos, gíralas suavemente con las manos y la cáscara se caerá.
El nogal (nombre latino: Juglans regia L., alias: Juglans regia L.) es una planta del género Juglans de la familia Juglans. Se distribuye en Asia Central, Asia Occidental, Asia Meridional y Europa.
Generalmente de 3 a 5 metros de altura, con corteza de color blanco grisáceo, puntas vellosas en las ramas jóvenes, copa ancha, corteza de color verde grisáceo cuando es joven, ramillas glabras y brillantes y hojas pinnadas compuestas de 25 a 50 metros de largo. . cm, de ovalada a elíptica. La base es redonda o en forma de cuña, las hojas pinnadas impares miden entre 25 y 30 cm de largo, la inflorescencia masculina mide entre 5 y 10 cm de largo y las flores femeninas miden entre 1 y 3. El período de floración es mayo y el fruto es ovalado. Le gusta la luz, es resistente al frío, se adapta a una variedad de suelos y prefiere los franco arenosos fértiles y húmedos.