¿Alguien puede decirme cómo hacer vino a partir de uvas?
Azúcar refinada
Gasa
Dos recipientes (frascos de cristal o de barro)
1 Poner primero las uvas. Lávalas y sécalas (puedes optar por quitarles las semillas del interior de las uvas o no. El número de uvas lo determina el envase de la botella antes de empezar a aprender a hacerla. Lo mejor es hacer 5 libras).
2. Coge una botella de boca grande, introduce las uvas lavadas en la botella y tritura las uvas con las manos. Cuanto más roto esté, mejor y mayor será el rendimiento del vino.
3. Agregue azúcar o azúcar de roca en una proporción de dos onzas por gato y mezcle uniformemente con las manos. (Presta atención a la higiene y usa guantes desechables).
4. Cerrar el tapón de la botella. Lo mejor es tapar la boca de la botella con un paño de plástico, atarlo bien en un lugar oscuro y dejarlo. fermenta naturalmente (la fermentación es muy importante).
5. Al cabo de unos veinte o treinta días, si ves líquido claro e impurezas de uva precipitadas en la botella, puedes filtrarlo con una gasa limpia y meterlo en un tarro de cristal.
6. Así de simple, solo vino tinto, pruébalo despacio.
Nota: El tiempo de fermentación viene determinado por la influencia de la temperatura y la concentración del color del vino en la botella.
La cantidad de azúcar se puede aumentar o disminuir según tus preferencias.
El rendimiento vitícola de la uva es de aproximadamente el 60%
La vida útil es de dos años.