¿Cómo hacer la auténtica tarta Napoleón?
Envía fresas con nata montada Napoleón y azúcar blanca Corta el milhojas francés en la forma que quieras, hornéalo a 200 grados durante unos 10 minutos, luego rómpelo en trozos y espolvoréalo. en el postre. Coloque crema fresca en la primera capa, coloque fresas en la segunda capa, coloque crema fresca y proceda en secuencia. Finalmente se espolvorea con azúcar glass y filo picado y ya está listo para exprimir.
Las yemas de huevo del pastel de matcha Qifeng de grosella negra se separan y el recipiente en el que se colocan las yemas debe estar sin agua ni aceite. Use un batidor de mano para revolver las yemas de manera uniforme, agregue azúcar a las yemas de huevo y revuelva uniformemente, agregue la leche y revuelva uniformemente, mezcle la harina y el polvo de matcha, tamice y vierta en la pasta de yema de huevo y revuelva uniformemente. La masa mezclada no tiene grumos. Tenga cuidado de no revolver demasiado y agregue las grosellas negras a la masa revuelta. Antes de hacer las claras, precalienta el horno a 130 grados durante 10 minutos Agrega dos gotas de vinagre blanco a las claras y acelera la mezcla. Cuando las claras lleguen a los ojos de pescado, agrega un tercio del azúcar y continúa batiendo, luego agrega otro tercio del azúcar y continúa batiendo. Cuando se levanta el batidor de huevos y hay un gancho obvio, es necesario batir continuamente. Cuando el batidor de huevos se mantiene en posición vertical, forma espuma seca.
Toma un tercio de la proteína y revuélvela con la masa. Presta atención al método de mezcla y no dibujes círculos. Vierta la masa mezclada sobre las claras de huevo restantes y continúe mezclando rápidamente para evitar que las claras se desespumen. Vierta la masa para pastel en el molde, golpee suavemente el fondo del molde para sacudir el aire y hornee la masa para pastel en el horno a 130 grados durante 70 minutos. Subirá en unos 20 minutos.
¿Tarta Napoleón con tocino? ¡Las recetas fáciles que no requieren condimentos son un éxito, ya sea en el almuerzo o como merienda! Cortar las lonchas de queso por la mitad, superponiendo una capa de tocino con una capa de lonchas de queso, y finalmente las lonchas de tocino. Sumergir sucesivamente la harina de trigo, los huevos y el pan rallado en la superficie de las lonchas de tocino, luego ponerlas en una sartén y sofreírlas con un poco de aceite. ¡Solo dóralo! ¡La parte recortada se ve hermosa! Sabe bien incluso cuando hace frío y queda genial en una lonchera. Utilice rebanadas de queso que no se derritan. Corta el tocino un poco más grande que el queso y quedará genial simplemente repitiéndolo.