Comida para picar tortitas al vapor con harina de arroz, suave y fácil de tragar
Pastel de harina de arroz al vapor con dátil rojo
Ingredientes: 20 g de harina de arroz, 10 g de agua, 2 huevos, dátiles rojos sin hueso, 10 g aceite de nuez.
Pasos:
Colocar todos los ingredientes en la máquina de complementos alimenticios.
Remueve hasta que la pasta se hinche.
Cubrir con film transparente y hacer pequeños agujeros, cocinar al vapor en agua fría durante 20 minutos y cocinar a fuego lento durante 5 minutos. Después de sacarlo de la sartén, dejar enfriar un poco y cortar en tiras.
Tarta al vapor de plátano y harina de arroz
Ingredientes: 20g de harina de arroz, 20g de plátano, 10g de agua, 2 huevos, aceite de nueces.
Pasos:
Colocar todos los ingredientes en la máquina de complementos alimenticios.
Remueve hasta que la pasta se hinche.
Cubrir con film transparente y hacer pequeños agujeros, cocinar al vapor en agua fría durante 20 minutos y cocinar a fuego lento durante 5 minutos. Después de sacarlo de la sartén, dejar enfriar un poco y cortar en tiras.
Tarta de harina de arroz al vapor con espinacas
Ingredientes: 20g de harina de arroz, 10g de agua, 2 huevos, hojas de espinacas, aceite de nueces.
Pasos:
Escaldar las espinacas y hacer puré, coger 15g (utilizar un colador para filtrar el jugo mientras se necesite el puré).
Colocar el puré de espinacas, los huevos, los fideos de arroz y el agua en una máquina de complementos alimenticios y batir hasta obtener una pasta hinchada y pegajosa.
Cepille el recipiente humeante con aceite de nueces, cubra con papel engrasado y tape los agujeros con film transparente, cocine al vapor en agua fría durante 20 minutos, cocine a fuego lento durante 5 minutos, enfríe un poco y corte en tiras.
Tarta de maíz al vapor
Ingredientes: 20g de harina de arroz, 40g de granos de maíz, 2 huevos, 10g de agua, aceite de nueces.
Pasos:
Se añaden todos los ingredientes a la máquina de recarga de alimentos.
Batir hasta que esté esponjoso y espeso.
Cepille el recipiente humeante con aceite de nueces, cubra con papel engrasado y tape los agujeros con film transparente, cocine al vapor en agua fría durante 20 minutos, cocine a fuego lento durante 5 minutos, enfríe un poco y corte en tiras.
Tarta al vapor con harina de arroz y zanahoria
Ingredientes: 20 gramos de harina de arroz, 40 gramos de zanahorias, 2 huevos, 5 gramos de agua, aceite de nueces.
Pasos:
Colocar todos los ingredientes en la máquina de complementos alimenticios.
Remueve hasta que la pasta se hinche.
Cubrir con film transparente y hacer pequeños agujeros, cocinar al vapor en agua fría durante 20 minutos y cocinar a fuego lento durante 5 minutos. Después de sacarlo de la sartén, dejar enfriar un poco y cortar en tiras.
Tarta al vapor de harina de arroz pytaya
Ingredientes: 20 gramos de harina de arroz, 40 gramos de pitahaya, 2 huevos, aceite de nueces.
Pasos:
Colocar todos los ingredientes en la máquina de complementos alimenticios.
Remueve hasta que la pasta se hinche.
Cubrir con film transparente y hacer pequeños agujeros, cocinar al vapor en agua fría durante 20 minutos y cocinar a fuego lento durante 5 minutos. Después de sacarlo de la sartén, dejar enfriar un poco y cortar en tiras.