Cómo preparar vino de albaricoque
-
Preparar ingredientes
-
Albaricoquero
Sake (o 20% licor)
-
Pasos
-
1. Lavar los orejones y el sake (o licor al 20%)
2. agua salada y secar con un paño. Primero rellénala con albaricoques hasta que esté ocho veces llena, luego rellénala con vino y séllala en un lugar fresco.
3. Espera pacientemente unos meses. Si te gusta el dulzor, puedes añadir un poco de azúcar de roca.