Una colección completa de sopa de papaya Cómo hacer sopa de papaya
(1) Ingredientes: 1 papaya, 30 g de ñame, 30 g de judías adzuki rojas, 30 g de cebada, 30 g de maní, 5 g de sal.
(2) Pelar la papaya, quitarle las semillas y cortarla en trozos. Lavar todo tipo de judías y dejarlas en remojo en agua durante cuatro horas.
(3) Añade suficiente agua a la olla y junta la papaya y varios guisantes. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante una hora y agregue sal al gusto.
2. Sopa de pescado fresco con papaya
(1) Ingredientes: 1 papaya (aproximadamente 1 jin), 1,2 jin de carpa herbívora fresca, 1 lirio seco, 1 zanahoria, 8 yuanes de albaricoque. , Codonopsis pilosula 1. 2 rodajas de jengibre.
(2) Primero lave todas las materias primas, retire el corazón de la papaya y córtela en trozos. Después de que el agua hierva, ponga todos los ingredientes en la olla y cocine a fuego lento durante dos horas antes de beber.
3. Sopa de Pulpo, Papaya y Pato
(1) Ingredientes: dos onzas de pulpo seco, cuatro onzas de papaya, un pato viejo, medio maiz de carne magra, dos. rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal.
(2) Remojar el pulpo seco, limpiarlo, pelar y descorazonar la papaya, limpiarla y cortarla en rodajas gruesas.
(3) Lavar la carne magra y el pato viejo y enjuagar con agua corriente.
(4) Hervir la cantidad adecuada de agua y añadir el pulpo, la papaya y la carne magra. Hervir las rodajas de pato viejo y jengibre, luego cocinar a fuego lento durante dos horas y media y agregar sal al gusto.
4. Sopa de papaya y cordero
(1) Ingredientes: 1000 g de papaya y cordero cada uno, 3 g de fruta de hierba, 300 g de guisantes, 500 mg de arroz, 200 mg de azúcar, sal, glutamato monosódico y fideos con pimienta cada uno, la cantidad justa.
(2) Lavar el arroz, las hierbas y los guisantes, y tomar el jugo de papaya para su uso posterior.
(3) Lavar el cordero, cortarlo en trozos, ponerlo en una olla de aluminio, agregar arroz, pasto, guisantes, jugo de papaya, agregar una cantidad adecuada de agua, hervir primero a fuego alto. , y luego cocine a fuego lento hasta que los guisantes estén triturados, la carne esté cocida, agregue azúcar, sal, glutamato monosódico y pimienta.