¿A qué tipo de té pertenece el té de roca Wuyi?

El té de roca Wuyi es un famoso té tradicional chino y un té oolong con las características de calidad de la rima de roca (flor de hueso de roca). Producidos en el área de la montaña Wuyi al sureste de Xiujia en el norte de Fujian, los árboles de té crecen en grietas de rocas. El té de roca Wuyi tiene la fragancia del té verde y la dulzura del té negro. Es el mejor té oolong de China. El té de roca Wuyi es un té verde semifermentado y su método de producción se sitúa entre el té verde y el té negro. El té de roca Wuyi más famoso es el Dahongpao.

Las características morfológicas del té de roca Wuyi: las hojas son retorcidas, como cabezas de libélula, de color verde con aceite marrón. El endospermo es vivaz, dulce y fragante, con evidente aroma a roca, hueso y floral. ¿El origen de Wuyi Rock Tea Stone está dentro del alcance del área escénica de la montaña Wuyi, cubriendo un área de 70 km? .

Un método para conservar el té de roca Wuyi

1. Mantenerlo a temperatura ambiente.

La mejor forma de manipular el té de roca Wuyi es almacenarlo a temperatura ambiente. . Déjelo envejecer naturalmente en un ambiente seco. Cuando el tiempo de envejecimiento natural alcance un cierto punto crítico, el sabor del té de roca se volverá naturalmente más suave.

2. Rechaza la luz

La mayoría de los seres vivos de la tierra tienen fototaxis. Nacen bajo el sol y siguen la luz. Pero el té, que siempre ha sido sensible, es el que más teme a la luz solar directa. La luz solar directa daña silenciosamente las hojas de té. Debido a la luz solar directa, las hojas de té son propensas a un exceso de rayos ultravioleta, liberando demasiado calor, y las hojas de té son propensas a oxidarse e incluso deteriorarse rápidamente.