Sopa Yangmei-osmanthus, cómo hacer sopa Yangmei-osmanthus y cómo hacer sopa Yangmei-osmanthus

1.

La variedad de arándanos es muy importante. Jingzhou, Hunan, es famosa por su sabor agridulce.

2.

Lavar los arándanos

3.

Remojar los arándanos en agua, añadir un poco de sal y dejar en remojo durante 30 minutos.

4.

Lavar el arándano remojado con agua limpia varias veces, luego escurrir el agua, agregar una cantidad adecuada de agua y azúcar a la olla, remover para sacarificar y agregar el agua. el arándano; después de hervir a fuego alto, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

5.

Después de cocinar, espolvorear un poco de osmanto. Si te gusta el postre, pruébalo y agrega azúcar. Si queda demasiado espeso y ácido, puedes agregar un poco de agua hirviendo según tu gusto. La carne de arándano se puede comer con sopa. Sin embargo, saqué los arándanos y los hice secos...

6.

Después de enfriar, viértalo en un recipiente adecuado y póngalo en el refrigerador. La sopa helada de osmanto y arándano es especialmente apetecible.