¿Se puede comer jugo de limón con huevos de té?
El agua con limón no se debe comer ni beber con gambas, cangrejos, pepinos de mar, medusas o leche. Porque los camarones, cangrejos, pepinos de mar y medusas son ricos en proteínas, calcio y otros nutrientes, mientras que los limones contienen más ácidos de frutas. Si se comen al mismo tiempo, los ácidos de las frutas coagularán las proteínas y se combinarán con el calcio para producir sustancias que no son fácilmente digeribles, lo que reduce el valor nutricional de los alimentos y provoca malestar gastrointestinal.
El limón en sí es una fruta con un alto valor nutricional y medicinal. Los limones son ricos en ácido cítrico y se les conoce como el "almacén de ácido cítrico". Además del azúcar, los principales nutrientes del limón son el calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C y niacina.