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¿Qué es una tarta de frutas?

La tarta de frutas es un postre elaborado con molde para tarta y mantequilla como ingredientes principales. Los postres al estilo de Hong Kong han evolucionado muchas veces y el representativo es el Yangzhi Manna. Los postres al estilo de Hong Kong son ricos en variedad y sabor, pero los lugareños los adoran. Los más populares son los siguientes: huevos guisados ​​con leche, leche de doble piel, sagú de mango, néctar de álamo, etc.

La tarta de frutas es un manjar elaborado con molde para tarta y mantequilla como ingredientes principales.

Tipos de postres

1. Postres al estilo de Hong Kong

Ha evolucionado muchas veces, y el representativo es el néctar de álamo. Los postres al estilo de Hong Kong son ricos en variedad y sabor, pero los lugareños los adoran. Los más populares son los siguientes: huevos guisados ​​con leche, leche de doble piel, sagú de mango, néctar de álamo, etc.

2. Postres taiwaneses

Siguiendo las características de los postres tradicionales de Taiwán y añadiendo sus propias innovaciones, la característica más importante de los postres taiwaneses es el estilo retro lleno de calidez. Los materiales utilizados son. como: gelatina de hierba, bolas de taro, pudín de tofu... estos son pequeños ingredientes comunes en las tiendas callejeras. No se puede decir que sean especiales o particularmente innovadores, pero son los sabores clásicos perdurables de Taiwán, por lo que dan a la gente la sensación de regresar. a la naturaleza.

3. Postres vegetales

Es una fusión de postres al estilo de Hong Kong y postres taiwaneses. En el fondo la innovación no es muy fuerte, pero sí en la selección de. Se utilizan materias primas, plantas, frutas y verduras frescas. Es digno de elogio que todos los postres sean elaborados a mano, recién cocinados y recién vendidos. Los más populares en la actualidad son: pudín Maywood, Oda a la Alegría, tortas de plantas, etc.

4. Agua azucarada cantonesa (postres estilo Teochew y postres estilo cantonés)

Generalmente se refiere a frijol mungo a base de jugo, gachas de frijoles rojos, batata, ginkgo yuba, semillas de loto, pasta de sésamo, pasta de nueces, etc.