¿Cómo hacer costillas de cerdo al jugo de naranja?

Yo utilicé dos sauces cortados en cubitos, medio limón, azúcar y la piel de dos sauces cortados en cubitos. Como la acidez del salami no es lo suficientemente alta, pensé que agregar limón y azúcar lo haría amargo y dulce al mismo tiempo.

Yo usé dos sauces cortados en cubitos, medio limón, azúcar y la piel de dos sauces cortados en cubitos. Como la acidez del salami no es lo suficientemente alta, pensé que agregar limón y azúcar lo haría amargo y dulce al mismo tiempo. Usé un avión para pelar la corteza del sauce. Si no, tengo un pelador y lo corto en tiras finas.

Marina primero las costillas de cerdo cortadas en cubitos. Adobo: salsa de soja, vino de arroz, sal.

Primero mezcle las costillas de cerdo marinadas con yema de huevo, luego envuélvalas en harina de arroz, déjelas reposar un rato y luego fríalas cuando baje la marea. Normalmente lo frito dos veces para que quede más crujiente. Si estás acostumbrado a comer fideos de arroz, puedes utilizar demasiada harina blanca.

Después de freír, sácalo y resérvalo. Vierte el aceite en la sartén, para que no sea necesario lavar la sartén. Vierta el jugo de sauce preparado cortado en cubitos en la olla original y cocine a fuego lento hasta que la cáscara de naranja huela fragante, luego agregue un poco de polvo blanco para espesarlo, de modo que las costillas fritas se puedan revolver en la olla y sumergir completamente en la salsa.