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¿A qué sabe la carambola?

Sabor a carambola inmadura: Cuando la carambola aún está verde, no está madura. Tiene un sabor ligeramente ácido, ligeramente amargo y desagradable, y algunos incluso son un poco dulces, más parecido al sabor de masticar la piel gruesa de las uvas negras en la boca en verano. Generalmente no es sabroso.

Sabor a carambola madura: Cuando la carambola se vuelve de color amarillo dorado, demuestra que la carambola está madura. El sabor es suave y jugoso, básicamente sin astringencia ni acidez, pero el dulzor no es fuerte, como el de la fruta. Niebla de loto ligera, ligeramente dulce, con mucha humedad y pulpa suave.

Habilidades de compra de datos ampliadas:

Apariencia: las carambolas con costillas gruesas saben mejor. Si la carambola tiene una apariencia completa, sin formas extrañas y cada costilla tiene un tamaño uniforme, generalmente es de buena calidad.

Color: La carambola no madura después. A la hora de recolectar se debe elegir carambola con la madurez adecuada. Las carambolas verdes con amarillo están recién maduras, demasiado amarillas significa demasiado maduras, con manchas negras en la piel y demasiado verdes significa que no están lo suficientemente maduras.

Mira los bordes: Las carambolas tienen bordes y esquinas, así que no elijas aquellas con traumatismos, incluidas señales de impacto. Las carambolas con bordes verdes, convexos, brillantes y transparentes son de mejor calidad y tienen más jugo.