¿Se pueden combinar castañas, cebada y bayas de goji con sopa de pollo?

Sopa de pollo con castañas

Efectos sobre la salud:

Castañas: bazo, riñón, qi

Azufaifa: calma los nervios, nutre el bazo y estómago, y ayudando a aliviar la depresión Lípidos en sangre.

Semilla de Coix: diuresis e hinchazón, tonifica el bazo y elimina la humedad, relaja los músculos y elimina la parálisis, elimina el calor y el pus.

Wolfberry: nutre los riñones y los pulmones, nutre el hígado y mejora la vista.

Ingredientes: 500 gramos de pollo autóctono, 12 castañas y dátiles rojos, de 1 a 5 semillas de coix, un poco de sal y un poco de jengibre.

Receta:

1. Ingredientes: pollo autóctono, castaña, dátiles rojos, jengibre, cebada, baya de goji, sal.

2. Pelar las castañas

3. Poner las castañas en la olla y cocinar durante cinco minutos.

4. Mientras se cocinan las castañas, retira el corazón de los dátiles rojos, pela y corta en rodajas el jengibre y lava las semillas de coix y las bayas de goji.

5. Quítate la ropa cuando las castañas estén calientes

6. Pon todos los materiales en una cazuela morada y añade un poco de agua.

7. Convierta la olla de barro violeta en "sopa/papilla" y cocine durante 1-2 horas antes de comer.