¿Cuáles son algunos tratamientos dietéticos sencillos para prevenir los resfriados?
Lavar las judías negras y dejarlas en remojo durante 2-3 horas. Lavar las manitas de cerdo y machacarlas en trozos pequeños. Hervir agua fría en la olla con las manitas de cerdo y el jengibre, escaldar las manitas de cerdo y quitar la espuma de sangre, luego poner en la olla las manitas de cerdo y las rodajas de jengibre juntas, agregar una cantidad adecuada de agua, agregar los frijoles negros y remojar; frijoles negros juntos en la olla. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas, luego agregue una cantidad adecuada de sal.
2. Pollo Guisado con Ginseng y Longan
Lavar el magro de cerdo y cortar en trozos. Lavar las piernas de pollo, pelarlas y cortarlas en trozos. Poner agua fría en la olla, hervir hasta que hierva el agua, sacarla y lavarla a los dos minutos. Lavar los dátiles rojos, quitarles el corazón y lavar el longan, las rodajas de ginseng y las rodajas de jengibre. Coloque todos los ingredientes anteriores en una olla para guisar; agregue agua hirviendo; agregue una tapa; ponga el agua en una olla grande, hierva a fuego alto, coloque un trozo de tela adentro, póngalo en la olla para guisado, cubra la olla. olla exterior y cocine a fuego medio durante cuatro horas; agregue sal y revuelva bien.
3. Sopa de pollo desmenuzada
Cortar la pechuga de pollo en tiras, añadir la clara de huevo y el almidón, mezclar bien, ponerla en agua hirviendo, sacarla y ponerla en una sopa. tazón agregue el jamón rallado y los hongos shiitake. Vierta el pollo desmenuzado en una olla con sopa clara, agregue sal y pimienta, saltee a fuego alto hasta que la sopa hierva y luego vierta en el tazón de sopa junto con el pollo desmenuzado.
4. Cabeza de pescado picante y agria
Cubo de agua
Recortar la cabeza de pescado (cortar la cabeza de pescado demasiado grande en 4 trozos), lavar y secar con agua. , espolvorear un poco de pimienta y dejar marinar por 5 minutos, luego mojar en una fina capa de maicena y frotar calentar la olla, agregar aceite en una cuchara, bajar la cabeza del pescado, freír a fuego lento hasta que se dore ligeramente y retirar.
Calentar un wok, agregar 1 cucharada de aceite, agregar la cebolla y el tomate y sofreír brevemente, agregar las albóndigas de sopa tom yum y la leche de coco, revolver con palillos o cuchara de madera para derretir las albóndigas de sopa, agregar 2 tazas Hierva la mitad del agua, tápela y cocine a fuego medio-bajo durante 10 minutos hasta que la sopa esté fragante. Agregue los condimentos y cocine la cabeza de pescado hasta que esté cocida, aproximadamente 10 minutos.
5. Gachas de nueces
Elaboración: Lavar el arroz y las nueces y cocerlos en la misma olla. Cómo tomar: Se puede tomar como snack en el desayuno y la cena.
Características de los cuidados sanitarios en invierno
Leer el "Nei Jing". "Si Qi Tiao Ling" cree: "En el tercer mes de invierno, esto se llama almacenamiento cerrado. El agua se congela y no molesta al sol. Si te acuestas temprano y te levantas tarde, debes esperar a que salga el sol". las personas con intenciones privadas, si las hay, ahuyentan el frío y la humedad, y no molestan al sol". Filtre la piel y deje que el qi desaparezca. Este invierno, el qi se utiliza para nutrir los riñones.
Interpretación: En invierno, debes ocultar tus pensamientos y recogerlos cuando te sientas cómodo, para poder recogerlos en el momento adecuado. De lo contrario, el agua dañará el árbol y afectará el crecimiento del Qi. p>
El clima frío en invierno puede provocar fácilmente una mala circulación del Qi y la sangre, especialmente aquellos que son graves y potencialmente mortales, como accidentes cerebrovasculares, hemorragias cerebrales, infartos de miocardio, etc., no solo la tasa de incidencia. Ha aumentado significativamente, pero la tasa de mortalidad también ha aumentado considerablemente, por lo que debe prestar atención a la protección contra el frío en la atención médica en invierno.