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¿Cómo hacer sirope de arándano?

Jarabe de arándano

Ingredientes

La cantidad adecuada de arándano fresco y azúcar de roca depende del gusto personal.

Método de trabajo

1. Enjuagar el arándano fresco con agua limpia, luego remojarlo en agua durante un cuarto de hora y poner un poco de sal en el agua.

2. Poner el arándano remojado en una olla llena de agua y añadir una cantidad adecuada de azúcar de roca. La cantidad de azúcar de roca depende del gusto personal.

3. Llevar a ebullición. Después de que el agua hierva, reduce el fuego a mínimo durante 10 minutos, luego apaga el fuego y sácalo para que se enfríe.