Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer filete de cerdo al horno con sal y pimienta?

¿Cómo hacer filete de cerdo al horno con sal y pimienta?

Corta la cebolla en trozos; si compraste bloque de queso mozzarella, utiliza una tabla ralladora para rallar el queso en tiras, pica las hojas del perejil y reserva; >2 Cocinar los fideos: Hervir una olla grande con agua, agregar 1 cucharada de sal, agregar los fideos en espiral, seguir las instrucciones hasta que los fideos estén recién cocidos, luego sacarlos, dejar media taza de sopa de fideos, escurrir el agua. y reservar

3. Mientras se cocinan los fideos, usa otro wok y prepara uno más grande. Habrá mucho cuando los fideos y la salsa de carne estén cocidos. Calienta el aceite de oliva, agrega la cebolla picada y sofríe. Después de que la cebolla esté suave, agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante. Luego agrega la carne molida y sofríe hasta que la carne molida cambie de color. y pasta de tomate y sofreír hasta que la sopa cambie de color al vino tinto, luego agregar media taza de vino tinto, caldo y agua de sopa de fideos, espolvorear con pimienta negra recién molida, agregar los fideos en espiral cocidos, luego agregar la crema fresca y. un poco de queso mozzarella rallado y cocinar juntos, esperar a que la sopa apague el fuego cuando la salsa espese (no cocinar por mucho tiempo para evitar que la sopa se seque demasiado)

4. En un molde para hornear, extiende una capa de queso mozzarella rallado y espolvorea sobre ella. Para el perejil, hornea en el horno a temperatura grill o 475 F / 250 C durante 5 minutos o hasta que el queso mozzarella rallado se derrita y la superficie se dore y esté listo. comer