¿Cambiará el color si las moras se convierten en panecillos al vapor?
Los bollos de morera definitivamente se volverán de color negro púrpura.
La morera es una fruta de muy alto valor nutricional y muy dulce, apta para todas las edades. Normalmente solo compramos moras y las comemos directamente. Éste tiene el mejor sabor y no le faltan nutrientes.
Por supuesto que hay otras formas de consumirlo, como hacer vino de morera, té de morera, moras secas, etc.
Las moras son ricas en jugo negro.
Como dice el título, las moras se utilizan para hacer bollos al vapor. Cuando se calienta, se liberará el jugo de mora y los bollos al vapor se teñirán de color negro púrpura. No puedo imaginar a qué sabe esto.