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¿Tienes alguna receta deliciosa y económica?

Rodajas de calabaza con salsa de ostras

Ingredientes: calabaza, pimiento verde, salsa de ostras, sal, azúcar, glutamato monosódico, agua con almidón, aceite para ensalada. Preparación: Retire la pulpa de la calabaza y córtela en rodajas finas.

Parta el pimiento verde en trozos pequeños con la mano;

Pon el wok al fuego, vierte el aceite de ensalada, añade el ajo picado y sofríe brevemente, luego añade las rodajas de calabaza y sofríe.

Agregue el pimiento verde y saltee durante unos tres minutos, luego agregue sal, salsa de ostras, glutamato monosódico y azúcar.

Cocinar medio minuto más, añadir el agua con almidón y servir. La calabaza es fresca y tierna, de aspecto elegante y llena de aroma.

4. Torre de gambas y champiñones

Ingredientes: gambas frescas

Complementos: champiñones, espárragos, queso, cebolla.

Condimentos: sal, azúcar, vino de cocina, salsa de soja, pimienta, aceite de sésamo, aceite de oliva.

Método de cocción:

1. Quitar los tallos de los champiñones, añadir en un bol la salsa de soja, el vino de cocción, el aceite de sésamo, la sal, el azúcar, el aceite de oliva y la pimienta, mezclar bien. y reserve;

2. Coloque los camarones en los champiñones uno por uno, luego rellénelos con cebolla verde picada y queso rallado. Precaliente el horno a 230-260 grados y hornee por unos 10 minutos.

3. Hervir agua en una olla, añadir un poco de sal y aceite de oliva, blanquear los espárragos, sacarlos y colocarlos en un plato con una torre de champiñones.

Características: fresco, meloso y nutritivo.

5. Champiñones, vieiras y natillas de huevo

01 Remojar las vieiras durante la noche. No viertas el agua remojada, vierte el líquido del huevo más tarde.

Las setas también se deben dejar en remojo durante la noche y marcarlas con una cruz. Corta en pedazos las vieiras remojadas.

Rodajas de huevas de cangrejo.

Se rompieron dos huevos.

Vierte las vieiras y el agua en la mezcla de huevo, añade dos tercios de las rodajas de huevas de cangrejo y utiliza el tercio restante para decorar. Agregue sal, 1/4 de cucharadita de azúcar. Tenga en cuenta que las vieiras y las huevas de cangrejo son saladas, así que no agregue demasiada sal. Continúe revolviendo la mezcla de huevo. Utilice una cuchara para sacar la espuma de la superficie.

Añadir dos champiñones al final, quedará mejor si no se trocean para decorar.

Hervir agua en una olla y colocar la olla sobre la vaporera. Cocine al vapor a fuego medio durante 10 minutos, luego apague el fuego durante dos minutos (aprendí este truco en Wheat Edition)

08 Después de sacar la olla de la olla, coloque los palitos de cangrejo restantes en forma de flor. forma. . . Rocíe con aceite de sésamo y sirva. .

6. Fragante - Tostada

1. Materiales de preparación: media rebanada de pan trenzado, 20 g de mantequilla, 2 lonchas de queso, 100 g de caquis pequeños, 50 g de lechuga y varias aceitunas.

2. Cortar el pan en rodajas y aplicar mantequilla.

3. Extiende una capa de tomates pequeños.

4. Cubrir con lonchas de queso y colocar encima unos caquis pequeños.

5. Unta unas cuantas aceitunas negras más, precalienta el horno a 180 grados y hornea durante 10 minutos hasta que el queso se derrita.

6. Una vez horneado el pan, queda fragante y crujiente. Dale un mordisco y el aroma es refrescante.

7. Fragancia de loto y raíz de loto

Procesamiento por lotes:

100 gramos de arroz glutinoso redondo y 300 gramos de raíz de loto.

150g de azúcar de roca, un poco de salsa osmanthus.

Ejercicio:

a. Lavar el arroz glutinoso, remojarlo en agua durante 3-4 horas y escurrir el agua.

b. Lave la raíz de loto, corte la cola, rellénela con arroz glutinoso y luego use palillos para fijar la cubierta lateral.

c. Coloque las raíces de loto en la olla, agregue agua para cubrir las raíces de loto y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.

d. Saque la raíz de loto cocida, quítele la piel, córtela en un tazón pequeño, agregue los condimentos, póngala en una vaporera y cocine al vapor durante otros 30 minutos, luego viértala en un plato.

Consejos:

A. Envolver el arroz glutinoso con cuidado y compactarlo con finas tiras de madera.

B. Si el palillo no tiene una tapa lateral fija, el arroz glutinoso quedará demasiado cocido.

8. Rana China Guisada con Papaya

Ingredientes: papaya fresca y Rana China.

Preparación:

1. Pelar y quitar las semillas de la papaya, cortarla en trozos pequeños y reservar;

2. tiendas en el norte y el sur) Al retirarlos, primero use tijeras para cortar los puntos negros y lávelos para limpiarlos.

3. Ponga una cantidad adecuada de agua y unas rodajas de jengibre en la olla a presión, luego ponga la rana de madera china en el guiso, espere hasta que la olla a presión esté al vapor y luego cocine a fuego lento durante unos minutos;

4 Poner la rana de madera china preparada, poner la papaya cortada en cubitos y la cantidad adecuada de azúcar de roca en una olla y llevar a ebullición. Durante este período, agregue una pequeña cantidad de agua fría a la olla, revuelva y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos.

Consejos: La rana de madera de papaya se puede cocinar más de una vez y guardar en el frigorífico. Cuando necesites comer, pon un poco en un bol, caliéntalo en el microondas y cómelo, la rana china guisada con papaya no debe quedar muy espesa. Una olla con algo debería verse transparente. Una papaya es una papaya y una rana de madera china es una rana de madera china. Este guiso es nutritivo y nutritivo.

9. Runfa Wufa - Sopa de frijoles negros, carne redonda y dátiles rojos

Procesamiento por lotes:

50 g de frijoles negros, 15 g de carne de longan, 50 g de dátiles rojos.

Color especial: dulce, refrescante y no graso.

Efectos: Las judías negras son dulces y astringentes, penetran en los meridianos del hígado y del riñón. Tienen los efectos de nutrir el yin y la sangre, calmar los nervios, mejorar la vista y beneficiar al hígado. La medicina tradicional china cree que los frijoles negros ingresan a los riñones y los frijoles negros parecen riñones, por lo que son de gran beneficio para las personas con deficiencia renal, deficiencia renal y encanecimiento prematuro del cabello. Tanto el longan como la azufaifa regulan el bazo y el estómago. La sopa de frijoles negros, carne redonda y dátiles rojos puede nutrir los riñones, hidratar el cabello, nutrir el cabello, nutrir la sangre y calmar la mente.

Evitar su ingesta y toma por parte de los niños.

Ejercicio:

1. Lavar los frijoles negros y los dátiles rojos.

2. Poner en una cazuela los frijoles negros, la carne de longan y los dátiles rojos, añadir 3 tazones de agua y sofreír a fuego lento.

3. Cuando el agua esté hervida a dos tercios, retira la espuma de la sopa de fideos.

10. Gachas de Douban

Procesamiento por lotes:

1 taza de arroz blanco

8 tazas de agua

1 taza de taza de leche de soja

Un poco de esencia de pollo

Color especial: hidratante y blanqueante, anticancerígeno y prolonga la vida.

Ejercicio:

1. Lavar y escurrir el arroz.

2. Añade 8 tazas de agua a la olla y deja hervir. Agrega el arroz blanco y continúa cocinando hasta que hierva. Revuelve un poco. Después de cocinar a fuego lento durante 30 minutos, agregue la leche de soja y continúe cocinando por un rato. También puedes espolvorear con esencia de pollo para condimentar.

上篇: Wuhan hace mucho calor en verano, ¿cómo aliviar el calor de los conejos? 1. Corteza de sandía: de sabor dulce y fresco, alivia el calor y el calor, reduce la inflamación y calma la sed. La piel queda crujiente y jugosa, les gusta especialmente a los conejos. Método de alimentación: Picar la cáscara de sandía fresca y limpia, hacerla en tiras para que la coman los conejos o mezclarla con el pienso. Pero no alimente demasiado a la vez. 2. Cáscara de pepino: El pepino tiene un sabor dulce y es de naturaleza fría. Alimentar a los conejos con algunos pepinos frescos o cáscaras de pepino en verano puede eliminar el calor y aliviarlo. 3. Jugo de melón amargo: El melón amargo es de naturaleza amarga, dulce y fresca. En el caluroso verano, puede agregar una cantidad adecuada de jugo fresco de melón amargo al agua potable del conejo, que puede estimular eficazmente la secreción de saliva y jugo gástrico. Tiene el efecto de producir fluidos corporales y calmar la sed, reducir la inflamación y aliviar. calor y aumento del apetito. La prescripción de jugo de melón que puede tratar el golpe de calor en conejos es 1. Jugo de raíz de loto: 100 g de raíz de loto fresca, lavar y cortar en rodajas, agregar la cantidad adecuada de azúcar y hervir hasta obtener un jugo espeso para conejos con golpe de calor. 2. Jugo de piña: Triturar media piña para obtener el jugo, agregar agua hervida fría y verter uniformemente. 3. Té de melón amargo: 1 trozo de melón amargo fresco, cortar la pulpa, ponerla en las hojas de té, sellarla y colgarla en un lugar ventilado para que se seque a la sombra. Decocción en agua y dar a conejos que sufran un golpe de calor. La dosis anterior es de 10 a 20 ml cada vez, tres veces al día. Utilice melón amargo para prevenir el golpe de calor en conejos. Cuando se descubre que los conejos sufren un golpe de calor, el té de melón amargo tiene efectos evidentes. Si no, el té de melón amargo puede hacerlo fresco: un melón amargo fresco, un pequeño puñado de hojas de té, decocido en agua y tomado. O use melón amargo fresco para exprimir el jugo, el efecto también es bueno. También puedes cortar el melón amargo en rodajas, añadir unos granos de sal y exprimirlo hasta obtener jugo. Agrega un poco de azúcar blanca al jugo y dáselo al conejo afectado. Cada porción es de aproximadamente 15 ml y la segunda dosis se administra después de 2 horas. El verano ya está aquí Además de las medidas para prevenir el golpe de calor, como proteger la luz y aumentar la ventilación, el melón amargo fresco para cocinar a menudo se corta en rodajas, se marina por un tiempo, se amasa y el jugo restante del melón amargo se agrega al agua potable para que lo beban los conejos. Bebida Es muy buena para los conejos para prevenir el efecto del golpe de calor. Precauciones al alimentar a conejos con jugo de cáscara de melón 1. No recolectar de campos de melones y frutas que acaban de ser tratados con pesticidas. 2. Debe lavarse y escurrirse, cortarse en trozos o tiras para alimentar. 3. No alimente demasiado a la vez, alimente pequeñas cantidades con frecuencia. ¿La cantidad de alimentación de frutas jugosas debe controlarse en 100 ~ 200 g/fruta? La cantidad total diaria de pienso verde y jugoso puede oscilar entre 0,5 y 1 kg. 4. No se deben alimentar a los conejos con frutas podridas (piel) o batatas con la enfermedad de la mancha negra. 5. Agregue un poco de agua Huoxiang Zhengqi al agua que bebe diariamente el conejo. 6. Cuando el verano es muy caluroso, puedes sustituir el agua que bebes diariamente por sopa de frijol mungo. Tenga en cuenta la sopa de frijol mungo. Puede estropearse fácilmente de la noche a la mañana. El aire acondicionado es la forma más ideal de refrescarse, pero no coloque la jaula en la salida de aire del aire acondicionado para evitar que el conejo se resfríe. Esto lo mantendrá seco y evitará los insectos. Los criadores de conejos tienen que pagar elevadas facturas de electricidad y limpiar sus aires acondicionados con regularidad para evitar la acumulación de polvo y el crecimiento de bacterias, que pueden contaminar el aire y afectar su salud. Vierta agua limpia en una botella de agua y colóquela en la bandeja de hielo de su refrigerador hasta que se convierta en hielo. Colocar una botella de agua congelada en la jaula para que se apoye su conejo es fresco y económico de reemplazar regularmente. Debe reemplazarse con regularidad; de lo contrario, el hielo se convertirá en agua cuando esté caliente, el conejo se mojará al apoyarse en él y es fácil que se resfríe y se enferme. Cubra un extremo de la jaula con una toalla mojada (que no gotee) y sople suavemente aire frío a través del ventilador hacia el viento natural de la jaula. Observa si el conejo arranca la toalla mojada. Moja ligeramente las orejas y el pelaje del conejo con agua limpia. Porque los conejos dependen principalmente de un par de orejas para disipar el calor. Las orejas están cubiertas de vasos sanguíneos y los vasos sanguíneos se expandirán cuando estén calientes. Cuando las orejas y el pelaje de un conejo están húmedos, el calor puede escapar con el aire, lo que reduce la temperatura de la sangre y la temperatura corporal. Cuando el clima es húmedo, la lana húmeda puede convertirse fácilmente en un caldo de cultivo para las bacterias del clima húmedo. Además, tenga cuidado de no echar agua en los oídos para evitar la inflamación. Poner una baldosa de mármol o cerámica en la jaula y dejar que el conejo se recueste sobre ella puede hacer que se sienta fresco. Es económico y respetuoso con el medio ambiente, y el grado de enfriamiento es bastante alto. Si el conejo permanece en el mismo lugar durante mucho tiempo, la distancia entre la temperatura corporal y la temperatura del ladrillo se acortará, por lo que es mejor colocar un ladrillo grande y acostarse en otro lugar cuando haga calor. Evite usar muchos ladrillos pequeños en lugar de grandes a la vez, ya que los conejos pueden quedar atrapados en los espacios entre los ladrillos. Cuidar el pelo no deseado de los conejos, especialmente los de pelo largo o corto, aporta un verdadero enfriamiento. Ten especial cuidado al utilizar las tijeras para no lastimar al conejo. Al mismo tiempo, no las cortes demasiado para evitar que se resfríe por la noche, y recuerda no cortar el pelo de las plantas de las patas para evitar que se pierda el efecto protector. . Dale a tu conejo muchas verduras frescas para que se refresque en verano. Además del ambiente exterior, las verduras contienen humedad, por lo que darles a los conejos más verduras frescas puede ayudar a enfriar el calor del verano. La cantidad de verduras frescas que se les da a los conejos debe aumentarse gradualmente y no apresurarse. No agregues grandes cantidades de repente solo porque a tu conejo le gusta comer. Si notas que tu conejo tiene heces más blandas o tiene diarrea después de comer verduras frescas, debes reducir la ración o dejar de alimentarlo. 下篇: El efecto de hervir longan, baya de goji, dátiles rojos y huevos juntos