¿Puedes comer pimientos cherry?

Se puede comer. El pimiento cereza es una nueva variedad de pimiento desarrollada por el Instituto de Investigación de Horticultura de Kagoshima. 1990 65438 Introducido para plantación por la Sociedad de Investigación en Ecología Agrícola de China en febrero. Todo el año en el sur y 1 año en el norte. Los pimientos cherry se utilizan principalmente como variedades ornamentales y también pueden producirse a gran escala. La plantación y el cultivo en el norte de China tuvieron éxito.

Las coloridas plantas de pimiento cerezo japonés miden entre 50 y 80 cm de alto y 70 cm de ancho; son muy ramificadas, con más de 50 a 80 ramas laterales por planta, y generalmente entre 150 y 350 ramas por planta. El fruto es esférico. Debido a los diferentes períodos de decoloración, los frutos de la misma planta se dividen en colores verde, morado, amarillo, rojo brillante y otros colores. Las flores y los frutos son de la misma planta, lo cual es muy hermoso. El fruto es pequeño y redondo, como una cereza, y se llama cereza picante. El cáliz persistente en la base del fruto es plano. La parte superior del fruto es achatada, con una longitud de 2,1 a 2,4 cm, un diámetro de 2,4 a 2,7 cm, un solo fruto que pesa de 7,5 a 10 gramos, un grosor de pulpa de 0,2 a 0,4 cm, una placenta grande y muchos semillas. Cada 100g de fruta fresca contiene 76,87mg de vitaminas, 1,64g de azúcar reductor y 13,8g de materia seca.

Cuando está madura, es de un color rojo brillante como una cereza. La fruta no tiene agujeros, tiene un fuerte sabor especiado y una rica fragancia. La fruta tierna es de color verde brillante y es deliciosa como verdura; la fruta vieja es la mejor materia prima para procesar chiles secos, polvo picante, salsa de chile, aceite de chile, pimientos encurtidos y otros condimentos, y es muy popular para la exportación. Su fruto también se puede utilizar como medicamento, que tiene el efecto de fortalecer el estómago y apetecer, y también puede tratar sabañones, reumatismo, mialgia lumbar, artrosis, caída del cabello y otras enfermedades.

Los coloridos pimientos cerezos japoneses tienen una gran capacidad de regeneración, amplia adaptabilidad, resistencia al calor, al encharcamiento y a las bajas temperaturas; no tienen opción de suelo y son adecuados para plantar en varias regiones de China. jardines y balcones. Además, la tecnología de manejo es más sencilla que la de los pimientos comunes y, en general, no hay plagas. Los coloridos pimientos cherry tienen menos semillas y altos rendimientos, con un rendimiento promedio de 1.500 kg por mu y un valor de producción de 3.000 a 4.000 yuanes.