¿Se pueden cocinar los hongos con harina?
50 gramos de champiñones, 20 gramos de hongo y 50 gramos de fideos.
Condimentos
30G de pechuga de pollo,
Condimentos
Un poco de sal, un poco de glutamato monosódico,
Producción Pasos
1. Cortar el hongo negro en trozos pequeños y las setas shiitake en tiras finas.
2. Cortar las pechugas de pollo en sentido horizontal y luego en tiras finas.
3. Añade el vino de cocción, la sal, el aceite de sésamo y el almidón al pollo desmenuzado y mezcla bien.
4. Calentar la sartén y verter aceite.
5. Sofreír, añadir el pollo desmenuzado y sofreír.
6. Añadir las setas y los hongos y sofreír.
7. Añade agua, lleva a ebullición, pon a fuego medio y cocina a fuego lento durante diez minutos. De esta forma creo que la sopa tendrá un sabor más rico y se resaltará la nutrición y el sabor de las setas y hongos.
8. Añade los fideos.
9. Remueve lentamente para evitar que se pegue.
10, me resulta familiar.
11. Agrega sal y esencia de pollo al gusto y sirve.
También conocido como hongo negro y hongo. La micología pertenece a los basidiomicetos, agárico, agárico. De color marrón oscuro, de textura suave, de sabor delicioso y rico en nutrientes. No sólo añade elegancia a la cocina china, sino que también tiene efectos medicinales como nutrir la sangre, hacer que la piel se vuelva rosada y brillante y prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro.