Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Hay una especie de pez marino plano, como se muestra en la imagen. ¿Qué clase de pez es este? ....

Hay una especie de pez marino plano, como se muestra en la imagen. ¿Qué clase de pez es este? ....

Es un pez de anteojos.

Comestible, menos carne, carne crujiente, mal sabor y sin valor nutricional. Se puede capturar con redes fijas a lo largo de la costa, pero las redes de toalla y las redes de arrastre también suelen capturar grandes cantidades. Se puede utilizar como cebo vivo para palangres en alta mar y también se puede convertir en harina de pescado o comida para gatos.

Datos ampliados:

Pescados planos similares incluyen:

El pompano contiene muchos nutrientes. 100 gramos de pescado contienen 15,6 gramos de proteína, 6,6 gramos de grasa, 0,2 gramos de carbohidratos, 19 mg de calcio, 240 mg de fósforo y 0,3 mg de hierro. Rico en ácidos grasos insaturados, que pueden reducir el colesterol rico en trazas. elementos selenio y magnesio Puede prevenir enfermedades cardiovasculares como la aterosclerosis coronaria, retrasar el envejecimiento del cuerpo y prevenir la aparición de cáncer.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu_¿Gafas de pez? Enciclopedia Baidu_Pompano