Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - La receta del hermano Yang

La receta del hermano Yang

Parece que la mayoría de los alimentos son incontables, excepto las frutas (como los bollos y los huevos al vapor) que se comen por separado. La mayoría de la comida se sirve en un plato grande. Si la cantidad no está clara, no se puede contar. (Esta falacia es sólo para la memoria y no tiene base gramatical...)

Verduras y condimentos

Judías verdes

Brotes de soja

col china col china

apio apio

puerros puerros

cilantro

espinacas espinacas

zanahorias

Luffa

Calabaza Calabaza

Melón Amargo Melón Amargo

Pepino Pepino

Melón de Invierno Melón de Invierno

Seta Enoki

Tomate tomate

Berenjena berenjena

Patata, patata

Raíz de loto

Hongos de madera

Vinagre de vinagre

Aceite de maní

Salsa de soja

Jengibre

Cebolla, cebolla verde

Pimiento verde Pimiento verde

Guisantes y guisantes

Brotes de bambú

Condimentos

Soja verde y edamame

Brotes de soja

Brotes de frijol mungo

Repollo

Brócoli y coliflor

Espinacas de agua

Lirio seco y azucena

Mostaza de hoja de hojas verdes

estragón

remolacha

lechuga romana

mostaza

Pepinillo rojo jerez

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Lechuga

Espárragos y aloe

Brotes de bambú secos

Agua castaño

Calabaza y pepino largos y curvos

Pepino

Ñame y ñame

Ñame

Seta shiitake

Champiñones secos

Hongo blanco

Ajo Ajo

Cebolla

Gluten de trigo

Miso

Caviar Caviar

Salsa BBQ, salsa, salsa de té

Ketchup, ketchup

Mostaza Mostaza

Sal sal

Tangtang

Dulce

Agrio

Amargo

Manteca de cerdo

Comida de desayuno (o almuerzo o cena)

Desayuno

Desayunar

Almuerzo

Almorzar

Tarde té (4-5 en punto)

Té de la tarde, refrigerios (al anochecer de la tarde)

Cena, cena

Comer, comer, cenar .

Sopa

Aperitivos (aperitivos antes de la comida)

Plato principal de Cai Zheng

Plato principal

Dulces , Postres

Aperitivos Snacks

Ayuda, ración, invitados

Sándwiches, pan con carne

Alimentos y condimentos

Carne

Vacuno

Val

Cordero

Lomo de ternera

Bistec de ternera

Chuletas con sangre, costillas

Chuletas y tiras de cerdo

Carne guisada y carne guisada

Barbacoa a la parrilla

Carne de cerdo

Jamón

Tocino Tocino

Salchicha Chorizo

Morcilla, morcilla

Embutidos (bonitos: fríos cortes)

Pollo

Pavo Pavo

Pato Pato

Pescado

Verduras

Frijoles y verduras secas

Papas fritas, patatas chips (americano: patatas fritas)

Puré de patatas

Espaguetis

Espaguetis Espaguetis

Penne y Penne

El caldo se cuece con la carne.

Caldo de Hermano

Leche Leche

Queso Queso

Crema Dulce

Pan de Pan

Una rebanada de pan

Corteza

Núcleo de pan rallado

Huevo

Huevo cocido, huevo pasado por agua

Huevos cocidos

Tortilla Tortilla

Huevos escalfados

Huevos revueltos Huevos revueltos

Tortilla Rollitos de tortilla

Pastel de hojaldre

Bizcocho, crema, huevo, pastel de abeja

Tarta de Yan Guo

Galletas (Reino Unido) Galletas, (EE. UU.) Bollo

C.Carne (pollo, cerdo, ternera)

Muslos de pollo frescos

Pechuga de pollo fresco

Muslos de polloMuslos de pollo

Alitas de PolloAlitas de Pollo

Bistec Picado Carne Picada

Hígado de CerdoHígado de Cerdo

Chuletas y Patas de Cerdo

Lomo de Cerdo

Corazón de cerdo

Chuleta de cerdo Chuleta de cerdo deshuesada

Chuleta de cerdo con hueso

Lomo de cerdo enrollado Lomo enrollado Carne

Panceta de cerdo enrollada con piel y lomo enrollado.

La carne de embutido de cerdo se utiliza para elaborar embutido picadito.

Tocino

Lomo de cerdo músculos pequeños

Costillas de cerdo Chuletas de cerdo carne magra con huesos

Costillas de cerdo Costillas de cerdo

Las costillas se pueden comer en sopa.

Morcilla, butifarra negra

Hamburguesa de cerdo, carne de hamburguesa

Carne de cerdo en cubitos

Carne de cerdo chorreando con manteca de cerdo

Manteca de cerdo

Corvejones

Carne de pierna de cerdo a la cazuela con huesos en el medio

Unir un trozo grande de carne al hueso

Pequeños cortes de carne magra

Bistec y lomo de ternera

Filete frito Un filete grande que se puede freír.

Simulación de Carne Molida de Vacuno

Filete de Lomo de Filete Grande

Pierna de Solomillo de ternera

Cola de Buey

Corazón de ternera

Lengua de ternera

carne de pierna patatas fritas con hueso

carne de paleta

carne de lomo de filete porterhouse

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El chuck tiene más músculo y grasa en la cabeza y el hombro.

Filete tierno.

Intestinos de ternera enrollados

Tendones de ternera

Callos de cerdo envueltos en cerdo

Callos caseros al estilo panal

Tribe Cubes

Los mejores callos blancos con costura gruesa

D. Mariscos

Arenque

Salmón Salmón

Bacalao Bacalao

Atún Atún

Plein

Pulpo Pargo

Calamar Calamar

Calamar Cocido Sepia

Caballa

Bacalao del Atlántico Norte

Trucha, apta para cocinar al vapor.

Carpa

Los filetes de bacalao se pueden convertir en sopa de pescado o freír hasta obtener unos filetes de pescado crujientes. Están deliciosos.

Congrio, congrio

Besugo, carpa de mar, bacalao

Salmonetes, bonito rojo, se puede freír o guisar.

Salmón ahumado*

Caballa ahumada con pimienta Caballa ahumada con maíz y pimienta negra

Huevas de arenque

Huevas de bacalao escalfadas

Ostra

Mejillón Mejillón, un mejillón negro, ovalado y sin concha es un mejillón.

Cangrejo

Camarones

Palitos de cangrejo

Camarones pelados

Gambas

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Caracoles

Los granos son mejores que la carne de caracol

Camarones

Carnes con concha

Langostas y bogavantes

E.Frutas y Verduras

Patatas Patatas

Zanahorias Zanahorias

Cebollas Cebollas

Berenjenas Indígenas

apio apio

col col

col lombarda col morada

pepino pepino

tomate tomate

rábano rábano

Mole Rábano Blanco

Berros

Maíz tierno Consejos de maíz

Maíz dulce Maíz

Coliflor Coliflor

Cebolletas

Ajo Ajo

Energético

Col de hoja china

Puerros y cebolletas

Mostaza. Berros, brotes de mostaza

Pimiento verde Pimiento verde

Pimiento rojo

Pimiento amarillo Pimiento amarillo

Champiñones

Floretes de orquídea occidental, coliflor verde

Cuchara de calabaza verde, con forma de pepino, pero no se puede comer cruda.

Cilantro

Frijoles Enanos

Lentejas Lentejas Largas

Col Transparente Iceberg

Lechuga

Los suecos siguen siendo nabos

Okra okra

Pimientos rojos

Eddoes taro

Taro taro

Dulce patatas Batatas

Espinacas Espinacas

Los frijoles se pudrirán Brotes de frijol mungo

Guisantes

Granos de maíz

Deportes Cocina coreana Nuevo

Limón Limón

Pera Pera

Plátano Plátano

Uva Uva

Las manzanas doradas son Manzanas de color amarillo verdoso, crujientes y dulces.

Manzana verde Grandma Smith, ácida.

Cebada Manzana Comestible

Melocotón Melocotón

Naranja Naranja

Fresa Fresa

Mango

Pino Manzana Piña

Kiwi Kiwi

Fruta Estrella

Melaza

Cereza

Dátil Rojo p>

Sanguijuela y Lichi

Pomelo

Coco Coco

Tutú

Bebidas

Beber

Agua mineral Agua mineral

Zumo de naranja

Zumo de naranja

Zumo de limón Zumo de limón

Refresco de limón

Cerveza

Vino blanco

Vino tinto Vino tinto

Vino tinto burdeos

Sidra

Champán

Cócteles

Vino blanco licor, shochu

Vino Shaoxing

Vino de arroz amarillo

Licor de sorgo Licor de sorgo

Wujia Pi

Vodka Vodka

Whisky Whisky

Brandy Brandy

Francia Brandy

Gin

Gin Espumoso

Martini Martini

Restaurante G

Food House Food Store

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Cantina (Agencia Gubernamental y Cantina Militar)

Restaurante, Cantina

Restaurante Cantina (en la escuela)

Camarero Camarero

Servicio de Servicio

Maiter, Camarera de Restaurante del Hotel

Menús, recetas, libros de cocina

Carta de vinos

Mesa de comedor

Pon la mesa y coloca la vajilla.

Esperando en la mesa para comer.

Limpiar la mesa.

Manteles

Servilletas, servilletas

Vajilla

Tenedores

Cucharas Cucharas

Cucharadita

Cuchara de mango largo

Navaja de bolsillo

Plato, utensilio de loza

Plato, plato

Sopa Plato

(Porción) Plato grande (belleza: plato)

Tazón de sopa Tazón Tangsheng

Ensaladera Plato de ensalada

Plato de frutas

Plato de frutaPlato de fruta

Botella de condimento, botella de salsa, tarro de salsa de soja

Vaso de vidrio

Botella de botella

Botella de vidrio, botella de vidrio decantadora

Taza taza

DVD en forma de plato

Azucarero Azucarero

Servicios de vidrio, CristaleríaCristalería

Juego de Té, Juego de Té

TeteraTetera

Juego de Café

CafeteraCafetera

Salero

Botelrero de Temporada

Bandeja Bandeja

H.Otros

El arroz largo es largo y duro. Remojar durante una hora antes de cocinar.

El arroz con leche o arroz corto es más corto y suave.

Arroz integralArroz integral

Arroz fragante tailandésArroz fragante tailandés*

Arroz glutinosoArroz glutinoso*

Harina con alto contenido de gluten

Harina para todo uso

Harina baja en gluten

Harina integral de trigo

Azúcar moreno (apto para hacer té con leche y café)

Azúcar moreno (cocido cuando estás resfriado) (para sopa de jengibre)

Azúcar castillo y azúcar blanco (apto para hacer tartas)

Azúcar en polvo

Azúcar de roca y azúcar de roca

Fideos

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Fideos instantáneos

La salsa de soja se puede dividir en salsa de soja clara y salsa de soja oscura.

Vinagre Aiwenjie

Almidón de Maíz Taibai en Polvo

Maltosa Maltosa

Ajonjolí

Aceite de Sésamo

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Salsa de ostras

Pimienta

Chile rojo en polvo Chile en polvo

Salsa tahini

Piel de tofu podredumbre

Tofu Tofu

Sagú·Siami

Crema De Coco Aceite De Coco

Glutamato Monosódico

Chile Rojo Chino

Tempeh de judías negras saladas

Pescado seco Pescado seco

Vegetales o algas marinas

Frijoles mungos

Rojos Frijoles Frijoles rojos

Frijoles negros y judías negras

Frijoles rojos y frijoles rojos grandes

Champiñones negros secos

Chucrut verde mullard

Fideos

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Agar-agar frente blanco

Fideos de arroz

Brotes de bambú en conserva

Octogonal forma octogonal

Envoltorio wonton

Castañas secas y mijo seco

Capullos de lirio tigrado y agujas doradas

Dátiles rojos y dátiles rojos

Castañas de agua enlatadas

Hongo mutación

Camarones Shopee

Anacardos

Desayuno chino

Rollos de horno de barro shaobing

You Tiao You Tiao

Albóndigas de puerro salteadas en una caja de puerros

Albóndigas hervidas

Albóndigas al vapor

Bollitos al vapor

Sándwiches cortados y al vapor

Rollitos de arroz y verduras

Tortitas de huevo

Conservas 100- huevos de un año

Huevos de pato salados

Leche de soja

Alimento

Gachas

Arroz blanco

Arroz glutinoso y arroz con aceite

Arroz glutinoso

Arroz con cerdo braseado

Arroz frito con huevo

Gachas de boniato

Fideos

Fideos wonton Fideos wonton

Fideos raspados con un cuchillo pequeño

Fideos picantes Fideos picantes

Fideos con salsa de sésamo

Fideos de pato Fideos de pato

Fideos de anguila Fideos de anguila

Fideos de marisco udon

Fideos verdes con cerdo y encurtidos

Fideos de ostras

Panmen

Fideos de arroz Fideos de arroz

Fideos de arroz fritos Fideos de arroz

Fideos de invierno y frijol mungo Fideos

Sopa

Sopa de bolas de pescado

Sopa de albóndigasSopa de albóndigas

Sopa de huevo y verduras

Almejas; sopa

Sopa de ostras

Sopa de algas

Sopa agridulce;

Zhao Shou Chao Shou

Sopa de tripa de cerdo

Sopa de cerdo

Sopa de calamar Sopa de calamar

Sopa de calamar

El punto más efectivo

Gelatina vegetal aiyu

Brochetas de tomate confitadas

El melocotón de la longevidad en melocotón de la longevidad

Bolas de sésamo, arroz glutinoso y bola de sésamo

Flor de cáñamo

Doble herradura

Hielo

Hielo mi mi hielo

Hielo de cornezuelo Hielo de leche de avena

Helado de boniato

Helado de leche de frijol rojo helado de leche

Helado de Babao

Tofu

Zumo

Zumo de caña de azúcar

Zumo de ciruela ácida

Zumo de carambola Zumo de carambola

Zumo de infusiones

Punto al corazón

Tortilla de Ostras

Stinky Tofu (tofu apestoso)

Tofu engrasado

Tofu picante

Tortas de camarones

Bolas de gambas

Rollos de primavera

Rollos de huevo y rollitos de pollo

Tazones de arroz con leche salado

Pastel de arroz y arroz con leche en tubo

Tarta de judías rojas con bizcocho de judías rojas

Tarta de frijol mungo con tarta de pasta de judías

Tarta de arroz glutinoso

Rábano blanco salteado tarta con tarta de rábanos

tarta de taro taro

Tarta

Albóndigas con albóndigas

Buñuelos de cristal Empanadillas piramidales

Bolas de arroz glutinoso de albóndigas

Tofu seco

Otros

Pato Angélica

Nuez de Betel

Brochetas de Olla Caliente

Búsqueda completa de palabras en inglés esenciales para la vida en el extranjero - Comida 1

Vajilla:

Cafetera Cafetera

Taza de café taza de café

Papel de seda

Servilleta servilleta

Mantel

Tetera

Juego de té

Bandeja de té

Carrito de té

Plato

Disco plano

Plato pequeño

Cuenco de arrozCuenco de arroz

Palillos

Cuchara

Cuchillo

Taza Taza

Vidrio Vaso

Taza

Almuerzo picnic

Plato de fruta Plato de fruta

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Palillo de dientes

Comida china:

Pata de oso

Pechuga de ciervo

Béche-de-Mere ; /p>

Esturión de mar, morena

Piel de medusa salada

algas marinas, algas marinas

abulón abulón

aleta de tiburón

Vieiras Vieiras

Bogavante

Nido de pájaro Nido de pájaro

Cochinillo asado prueba de cochinillo

Patas de cerdo

Pato salado hervido

Tocino

Cerdo asado Cerdo BBQ

Salchicha

Lonchas de cerdo fritas y hilo dental

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Bar and Grill

Platos de carne

Platos vegetarianos

Sopa de carne

Platos locales

Cocina cantonesa Cocina cantonesa

Menú fijo

Arroz al curry

Arroz frito Arroz frito

Arroz blanco

Arroz crujiente Arroz con arroz crujiente

Gachas, arroz tierno, gachas—

Fideos estofados

Fideos Yangchun

Cazuela cazuela

Olla caliente, olla caliente

Bollitos de cerdo

Emparejas al vapor Shaomai

Fructus

Tofu

Salsa fermentada de judías negras

Pepinillos encurtidos

Huevos en conserva

Huevos de pato salados

Rábanos secos

Cocina occidental y japonesa;

Menú Menú

Cocina Francesa

Especiales del Día Especiales del Día

Especiales del Chef

Buffet Buffet

Comida rápida

Experiencia profesional

Cocina continental Restaurante occidental europeo

Aperitivo antes de la cena

Aperitivos

Papas fritas

Papas al horno

Puré de patatasPuré de patatas

Tortilla

Pudín Pudines

Postres de repostería

Encurtidos

Kimchi kimchi coreano

Carne de cangrejo

Gambas Gambas

Concha

Caracoles, caracoles, ternera estofada y estofado de ternera

Bacon tocino

Huevos escalfados

Huevos fritos por un lado .

Huevos escalfados por ambos lados

Tortilla de huevos fritos

Huevos escalfados

Huevos totalmente fritos

Huevos revueltos

Huevos cocidos

Olla de piedra Olla caliente de piedra

Sashimi Palillos japoneses de bambú

Vino de arroz japonés

Miso Sopa Shiru Miso

Yakiniku Teppanyaki Grill

Sashimi Sashimi

Salsa de Crema Dulce

Filete y Vino:

Desayuno Desayuno

Almuerzo Almuerzo

Brunch

Cena

Cena Merienda Aperitivos

Cena Cena

Jamón, huevo y salchicha de jamón

Tostadas de mantequilla

Tostadas francesas

Gofres tipo gofre

Tarta de queso

Pan blancoPan blanco

Pan integralPan integral

Panecillos franceses

Aperitivos

Ensalada de verduras

Sopa de cebollaSopa de cebolla

Bisque Francés

Sopa de MaízBisque de Maíz

Sopa Mungaroni

Sopa de Rabo de Toro

Pollo frito Pollo frito

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Pollo asado Pollo asado

Bife de ternera

Chuletón de ternera

Filet mignon filtesco

Solomillo de ternera

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Filete de ternera Steak Collection

Bien hecho Bien hecho

Medio cocido y medio cocido

Medio cocido y medio cocido

Otros snacks:

Rourou

Carne de vacuno

Cerdo Cerdo

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Pollo pequeño

Cordero

Pan de pan

Bollitos al vapor

Fideos de arroz tallarines de arroz

Fideos de arroz fritos

Al vapor rollo de fideos rollitos de arroz

Macarrones y macarrones

Fideos de gelatina con hilo de judías

Tofu apestoso

Cuatro - Fideos de arroz

Fideos Fideos

Fideos Instinct Fideos Comida Rápida

Verduras y Verduras

Conchas Conchas

Sándwich Sándwich

Tostada Tostada

Hamburguesa Hamburguesa

Tarta Tarta

Rollo Primavera Rollito Primavera

Panqueque Panqueque

Patatas

Tangyuan Yuanxiao

Tangyuan

Gachas de mijo

Gachas de cereales

Bocadillos al vapor

Wontón