¿Por qué el tamaño del mercado de bebidas de proteínas vegetales no es grande?
El tamaño del mercado de bebidas de proteínas vegetales representado por Chengde Lulu y Hainan Coconut Juice siempre ha sido pequeño en comparación con el tamaño del mercado de bebidas de té y jugos de frutas, el tamaño del mercado está muy por detrás. Las dos marcas líderes, Lulu y Coconut Tree, básicamente han estado rondando los mil millones de yuanes en ventas durante muchos años, y será muy difícil seguir creciendo. ¿Se debe la razón principal al pequeño tamaño del mercado de bebidas de proteínas vegetales en sí, a la comprensión inexacta de los consumidores objetivo y sus necesidades y a la orientación insuficiente de la demanda de los consumidores? Beijing Precision Planning se basa en 15 años de experiencia práctica en la planificación de marketing exitosa de empresas de alimentos. Creemos que, aunque el tamaño del mercado de las bebidas de proteínas vegetales no es tan grande como el de las bebidas de té, si el nivel de marketing de las empresas de producción continúa mejorando y los métodos de comercialización. Si continúa innovando, a partir de ahora se venderá una botella de bebida y, cuando llegue a vender dos o incluso tres botellas, el tamaño del mercado de bebidas de proteínas vegetales inevitablemente crecerá exponencialmente. Al igual que con la introducción de Wong Lo Kat, el tamaño del mercado de bebidas de té de hierbas ha aumentado de varios cientos de millones a más de 15 mil millones, cifra que se ha duplicado decenas de veces. Lagunas legales en el marketing de marcas sólidas de bebidas de proteínas vegetales. Cabe decir que entre las marcas conocidas de bebidas de proteínas vegetales, Chengde Lulu, Coconut Palm Juice y Dazhai Walnut Dew son empresas que trabajan muy duro y están por delante de otras bebidas de proteínas vegetales. en términos de marketing, y también mostró un nivel de marketing profesional. En particular, la planificación de marca y la planificación de mercado de Lulu se acercan a los modelos de marketing de marcas internacionales como Coca-Cola y Master Kong. Sin embargo, Precision Planning cree que estas tres marcas todavía tienen deficiencias, lo que afecta directamente a la mejora adicional de las ventas de productos. Chengde Lulu: El portavoz de la marca es Xu Qing. El punto de venta de Lulu Beauty Shop es resaltar la belleza natural. El lema de comunicación de la marca es "Mi bebida de belleza privada". Lulu básicamente representa el nivel más alto de comercialización de bebidas de proteínas vegetales. Pero también hay deficiencias obvias, es decir, la comunicación de la marca no ha sido elevada a la altura de la historia y la cultura. Déjate ser heredero y promotor de la eficacia, historia y cultura de la almendra, y sé la marca número uno de auténticas bebidas de almendra. Esto no sólo limita la expansión de las ventas de productos, sino que también deja oportunidades de mercado para competidores potenciales. Jugo de palma de coco: El eslogan publicitario es “Bebe jugo de palma de coco, blanco y tierno”. Difundir eslóganes demasiado sencillos puede fácilmente despertar el resentimiento de los consumidores objetivo. El jugo de palma de coco tiene un poder de producto muy sobresaliente y el sabor del producto también es muy bueno. Es solo que el modelo de marketing y planificación de la marca se encuentra en un estado tibio. No existe un posicionamiento preciso de la marca; no existe un eslogan publicitario que los consumidores puedan recordar; no existe un punto de venta del producto que los impresione. El diseño del sitio web de la empresa también es completamente diferente de la imagen de marca de Coconut Coconut Juice. El jugo de palma de coco parece cada vez más débil en términos de marketing. Dazhai Walnut Dew: el portavoz de la marca es Sun Li. El lema de comunicación de la marca es "Calidad pura, nutrición en la que confío". Accurate Planning cree que los puntos de venta de los productos de Dazhai Walnut Dew son inexactos. Los consumidores objetivo de la bebida de nueces son las mujeres de entre 26 y 45 años. Su principal objetivo al beber bebida de nueces no es la nutrición, sino la búsqueda de la juventud y la belleza. A primera vista parece un poco peor, pero el resultado podría ser mucho peor. Identificar las necesidades de los consumidores es la clave del éxito en el mercado. La única forma correcta de comprender las necesidades de los consumidores es realizar una investigación de mercado de consumo profesional, no hay otra manera. Si comienza a hacer branding y planificación de ventas sin una investigación de mercado científica y profesional sobre sus productos, le resultará difícil descubrir las necesidades reales de los consumidores. Cuando las ventas de productos no van bien, hay que volver atrás y hacer una investigación de mercado. Como dice la letra: "Desde el final hasta el punto de partida, no me di cuenta hasta ahora". Es realmente una lástima tener que pagar esa matrícula extra. Después de todo, el dinero no proviene de las inundaciones. Recientemente nos comunicamos con una empresa de bebidas de almendras en Shanxi y contrataron a A Bao para que fuera el portavoz de la marca de su producto. El eslogan publicitario del producto es "Bebo y tengo suerte". Como resultado, el producto vendió más de 2 millones de yuanes después de un año de producción. Cuando los productos llegan a los agentes, la mayoría son devueltos porque no se pueden vender. La empresa dice que el motivo principal es que no hay soporte publicitario. Después de un diagnóstico preliminar de este producto, Accurate Planning cree que se trata de un caso de fracaso muy típico de no identificar las necesidades de los consumidores objetivo.
En primer lugar, los consumidores objetivo de bebidas de almendras también son mujeres de entre 26 y 45 años. Su propósito al beber bebidas de almendras es buscar beneficios funcionales más allá de saciar la sed. Por ejemplo, cuanto más beben, más jóvenes se vuelven. , cuanto más blancos se vuelven, más beben, más hermosos se vuelven, y cuanto más beben, más atractivos se vuelven. En lugar de beber, tuve suerte. En segundo lugar, sus ídolos son bellezas jóvenes y a la moda y chicos guapos, y esperan ser tan jóvenes, hermosos y enérgicos como estas estrellas. Complace a los hombres y da envidia a las mujeres. Abao tiene muchas ventajas y características propias, pero es completamente inadecuado para ser portavoz de este tipo de mujeres jóvenes y a la moda. En términos generales, el punto de venta del producto es diferente del punto de compra de los consumidores objetivo, lo que en realidad tiene el efecto contrario. Si piensas en vender siempre faldas a consumidores masculinos y navajas de afeitar a consumidoras femeninas, ciertamente es algo muy difícil. Afortunadamente, esta empresa no invirtió en una gran cantidad de anuncios televisivos de esta bebida de almendras, de lo contrario se desperdiciaría mucho dinero. Porque en realidad les está diciendo a los consumidores que no entiendo sus necesidades y que no soy adecuado para ustedes. Por tanto, identificar las necesidades de los consumidores es un factor clave para el éxito en el mercado de bebidas de proteínas vegetales. Injerta la eficacia y la cultura de las almendras con tu marca Durante miles de años en China, las almendras han sido un buen producto de belleza. El "Compendio de Materia Médica" registra: "Tomar almendras es rico en aceite, por lo que hidrata el pelaje". Ya en el "Libro Antiguo de Tang", se registró que Yang Guifei, una de las cuatro bellezas de China, era "la mujer más bella del mundo". La razón por la cual Yang Guifei, que es tan hermosa como una flor y tiene músculos helados y huesos hermosos, tiene la apariencia de "Mirando hacia atrás y sonriendo, está llena de encanto, y los seis palacios de color rosa y blanco son incoloros". Tiene una relación causal directa con las almendras. Xiang Fei, profundamente amado por el emperador Qianlong, no solo tenía la piel suave y húmeda, sino que también exudaba una extraña fragancia que fascinaba al emperador. Se dice que la fragancia del cuerpo de Xiangfei es el resultado de comer almendras con regularidad. Las empresas de bebidas de almendras pueden utilizar plenamente los antecedentes históricos y culturales mencionados anteriormente como base para la comunicación de la marca. Sólo injertando la eficacia, la historia y la cultura de las almendras con su marca podrá mejorar aún más su marca y convertirse en el líder del mercado de este tipo de producto. Es posible que Chengde Lulu no tenga tanto éxito a nivel de marketing. Crear primero un mercado modelo es el comienzo de un marketing exitoso. Para las pequeñas y medianas empresas de bebidas de proteínas vegetales o las empresas de bebidas de proteínas vegetales de reciente creación, primero deben crear un mercado modelo después de formular la planificación de la marca y el plan de mercado. Por un lado, es para probar la estrategia de marketing; más importante aún, cuando una nueva marca ingresa al mercado, debe contar con el apoyo de la comunicación de la marca. La comunicación de la marca incluye principalmente publicidad en terminales de venta de productos (como carteles, folletos de productos, POP, folletos, expositores X, etc.), publicidad exterior, publicidad televisiva y diversas promociones de productos, etc. Si la publicidad y la comunicación de marca mencionadas anteriormente se llevan a cabo en una ciudad a nivel de prefectura, el costo durante 3 a 6 meses se puede controlar dentro de los 200.000 yuanes. Si la operación del mercado es exitosa, el volumen de ventas del producto a menudo puede alcanzar millones. de yuanes. Mejorar continuamente las estrategias y métodos de marketing en el proceso de operación del mercado modelo. De esta forma atacamos una ciudad tras otra y avanzamos el mercado una provincia tras otra. Las ventas de productos aumentan constantemente y la empresa siempre estará en un estado de desarrollo saludable. Sólo guiando la demanda de los consumidores podemos ampliar el tamaño del mercado. La demanda de los consumidores a menudo puede aumentar gradualmente a través de la orientación de los beneficios del producto. Las bebidas de proteínas vegetales pueden decirles completamente a los consumidores objetivo que beber una taza de bebidas de proteínas vegetales todos los días los hará lucir más hermosos mientras las beben. En el primer paso, tu piel cambiará de amarilla a blanca; en el segundo paso, cambiará de blanca por fuera a blanca por dentro y en el tercer paso, te volverás más encantador y temperamental; Antes de que te des cuenta, te volverás tan joven y hermosa como una estrella. Las bebidas de proteínas vegetales sólo pueden ampliar el mercado si logran impresionar a los consumidores en cada detalle y orientar su demanda.