¿Por qué salen insectos cuando se remojan las cerezas en agua salada?

1. Debido a que hay pequeños insectos blancos dentro de las cerezas, el agua salada puede hacer que los insectos pierdan agua, por lo que después de remojarlos en agua salada, los insectos dentro de las cerezas saldrán gateando. El período de maduración de las cerezas es muy corto y es difícil producir insectos en condiciones normales de crecimiento y, en general, no habrá tales insectos. A menos que las cerezas estén maduras o incluso trituradas, pueden ser "el objetivo" de las moscas de la fruta. Además, existe otra situación en la que las cerezas temen al calor. Durante el transporte o almacenamiento, las moscas de la fruta pueden sentirse atraídas para poner huevos y los insectos blancos pueden salir del agua salada. De hecho, el insecto son las larvas de la mosca de la fruta, que es inofensiva para los humanos.

2. La piel de las cerezas afectadas por las moscas de la fruta está ligeramente blanda y dañada, y el sabor se vuelve ácido y estropeado. A la hora de elegir cerezas, lo mejor es elegir frutas frescas con la piel intacta y sin poros. Además, al recoger cerezas, busque los tallos florales de las cerezas. Cuanto más oscuro es el pedicelo, más dulce es. Si los tallos de las flores son negros o amarillos, no están muy frescos. Los tallos de las cerezas frescas son más verdes y duros. Este tipo de cereza tiene mejor sabor y nutrición si no se ha recolectado durante mucho tiempo.

3. En cuanto a las cerezas mencionadas en Internet, que primero se compran y se remojan en agua salada, depende de la elección de cada uno. En la actualidad, las cerezas rara vez se utilizan con fines medicinales. Si el público está preocupado por problemas de salud, también puede remojarlos en agua ligeramente salada antes de comer. Además, es mejor conservar las cerezas en el frigorífico con los tallos. La temperatura más adecuada es de 2 ℃ a 5 ℃, que puede mantener el sabor fresco y tierno.