Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Qué quieren saber los norteños cuando vienen al sur?

¿Qué quieren saber los norteños cuando vienen al sur?

Tengo una fuerte influencia en esta pregunta. Soy de Shandong y he estudiado en Wuhan durante 7 años. Después de graduarme, nunca he estado en el Tíbet, Qinghai, Guizhou y Ningxia, excepto en las cuatro provincias (la empresa no tiene negocios en ellos). estas cuatro provincias, así que no tengo posibilidad de ir allí), he estado en otras provincias más de N veces. Hablando de varias frutas del sur que me impresionaron profundamente:

Este tipo de fruta es algo que no conocía hasta que fui a Taiwán. Tiene un sabor extraño y no sé a qué sabe. Hasta ahora no sé si debo comer las semillas o no. De todos modos, quedan crujientes cuando las como.

El nombre es bonito y el color púrpura es hermoso, pero el sabor en realidad no es tan bueno. No hay dulzura, ni olor ni ningún otro sabor. Después de comerlo dos veces, no lo hago. quiero comerlo más.

Esta fruta de aspecto extraño sabe a mi taza de té, ¡es tan deliciosa! Aunque las semillas son grandes y la carne no mucha, cada bocado es dulce para el corazón. Este tipo de fruta no es apta para el transporte de larga distancia. Hasta ahora, nunca la había visto en mi ciudad natal. Sólo puedo comerla en Hainan cada vez.

Parece un huevo morado. No hay olor en la superficie, pero la fragancia después de abrirlo me enamoró la primera vez. Más tarde, un amigo me enseñó a comer miel juntos y descubrí un mundo nuevo. No es caro, se puede almacenar durante mucho tiempo y ahora es un visitante frecuente en casa.

La primera vez que me atrajo su aspecto me supo un poco ácido, nada más, y lo superé después de comerlo un par de veces.

Aunque tengo papaya en mi pueblo natal, también la he comido. Pero no fue hasta la primera vez que fui a Guangdong a comer papaya madura recogida del árbol que descubrí que la papaya podía ser muy dulce, aunque era un poco astringente, todavía me gustaba comerla.

El encuestado es de una zona rural. Nunca había comido mangos antes de ir a la universidad. Antes de estudiar en Wuhan, siempre comía mangos pequeños. Hasta que fui a Hainan, esta fue la primera vez que los comí. los súper grandes Experimenta el placer de comer mango. Es solo que uno grande es muy caro en mi ciudad natal.

La primera vez que comí Huangpi fue en Guangdong. Lo encontré en un puesto de frutas. El jefe tomó algunas y las probó. Estaban agrias y dulces, pero no agrias. Parece que no hay ningún lugar excepto el suroeste y el sur de China.

Deliciosa y súper cara, este es mi resumen. El sabor agrio pero dulce del mangostán es muy agradable y su nombre realmente no coincide con su apariencia, así que quedé profundamente impresionado por el mangostán y lo recordé después de comerlo una vez.

El durián es una auténtica fruta sureña ¿Por qué ponerlo de último? Porque hasta ahora no me he atrevido a probar su sabor.

Además, hay muchos más, pero con la comodidad del transporte, muchos también se pueden comer en mi ciudad natal en el norte, como longan, lichi, arándano, limón, piña, yaca, edamame, y fruta del dragón.

1. Shiranui

Los lugareños lo llaman Chougan. Antes de venir a Sichuan, mi impresión de los cítricos era ovalada y suave. Pero cuando vi esta mandarina por primera vez, me sorprendió cómo podía verse tan fea. La forma era extraña y la superficie muy rugosa. No pude evitar sentir curiosidad y compré algunos. A partir de entonces, ¡fue tan dulce! Tan delicioso.