¿Cuáles son algunos bocadillos deliciosos que son fáciles de preparar?
Berenjenas fritas
1. Agrega agua a la harina para hacer una pasta más espesa, luego agrega el huevo líquido para hacer una pasta más fina y agrega un poco de sal y pimienta al gusto. .Pimienta de Sichuan en polvo. Cortar la berenjena en rodajas finas de aproximadamente medio centímetro.
2. Sumergir la berenjena en una capa de rebozado, ponerla en una sartén previamente calentada en aceite, sofreír a fuego lento hasta que esté dorada, luego darle la vuelta y sofreír hasta que estén dorados por ambos lados. dorar y servir.
3. Haga pasta de ajo, agregue vinagre, aceite de sésamo y aceite de chile para hacer pasta de ajo y úsela como salsa para comer. Berenjena Asada con Carne de Cerdo Picada
1. Agrega la mitad de la cebolla picada y el ajo a la sartén con aceite y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega la carne picada y sofríe, agrega el azúcar y sofríe uniformemente. , sácala y resérvala;
2. Introduce la berenjena en el microondas y escaldala a fuego medio durante 1 minuto hasta que se ablande un poco, haz un corte y unta con aceite de oliva;
3. Agrega las cebollas y el ajo restantes y precalienta a 170 grados. Hornea en el horno durante 5-8 minutos, luego saca la berenjena y ponle la salsa de carne, continúa horneando en el horno durante 3-5 minutos. , y finalmente espolvorear con pimienta negra y aceite de chile para hornear las hamburguesas de papa
1. Agrega 200 gramos de carne de cerdo picada y 10 gramos de ingredientes para barbacoa, mezcla bien y deja marinar durante quince minutos.
2. Cortar cuatro patatas en rodajas, añadir 25 gramos de los ingredientes de la barbacoa y mezclar bien, añadir el aceite de ensalada, mezclar bien y dejar marinar durante quince minutos.
3. Poner la carne en pinzas para patatas.
4. Forrar una bandeja para horno con papel de aluminio.
5. Precalienta el horno y hornea a 200 grados durante 40 minutos (quita el jugo restante de la marinada cada 10 minutos y espolvorea con semillas de sésamo por última vez).
¿No es muy sencillo?