Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer cáscara de arroz con paja?

¿Cómo hacer cáscara de arroz con paja?

Elaboración de cuero: Primero muele el arroz japónica hasta obtener un polvo fino sin dejar partículas duras. Tome una pequeña cantidad, luego póngalo en una olla y cocínelo con palillos para mezclarlo continuamente hasta obtener una pasta y luego vierta. Colóquelo en un balde y agregue el arroz japónica. Amase la harina hasta que esté uniformemente mezclada, con dureza y elasticidad moderadas, y extiéndala una por una como si fueran envoltorios de bola de masa.

Rellenos: La mayoría de los rellenos sin arroz crujiente son de verduras y cereales. Cortar las patatas saladas, los brotes de taro o bambú en trozos pequeños y sofreírlos con té o curry, sal y glutamato monosódico. O cocinar la soja, añadir sal y pimienta y molerla. El relleno dulce puede ser pasta de taro o pasta de frijoles. No estoy seguro si lo que dijiste es lo mismo que lo que escribí. Quizás tenga un sabor diferente.