¿Existe alguna forma de mejorar el escaso dulzor de las uvas?
El contenido de materia orgánica del suelo es el factor central, la calidad de la luz es una condición necesaria y otras medidas son medidas auxiliares. Para quienes se hacen esta pregunta, el objetivo final probablemente sean estas medidas auxiliares. Mejora la capacidad fotosintética. En el cultivo de la uva, el uso de fertilizantes bacterianos y edulcorantes biológicos (colorantes dulces), bajo la acción de una gran cantidad de microorganismos beneficiosos activados, expande efectivamente el área de absorción del sistema radicular, mejora en gran medida la fotosíntesis de las hojas y no sólo reduce La cantidad de fertilizante utilizado reduce los costos, aumenta el rendimiento y mejora significativamente la calidad de las uvas y el dulzor del azúcar.
La práctica ha demostrado que el dulzor de las frutas está estrechamente relacionado con el uso de fertilizantes orgánicos. El fertilizante orgánico contiene algunos oligoelementos como los aminoácidos, que pueden hacer que las uvas acumulen azúcar y aumenten su dulzor. Suministro de agua durante el período vegetativo de la vid: El suministro de agua al suelo es muy importante en el cultivo de la vid. Las uvas deben reponerse a tiempo durante las etapas de crecimiento y expansión de la uva. Para áreas demasiado secas, se debe cubrir adecuadamente una pequeña cantidad de paja para aumentar la humedad del suelo.
Es correcto reponer el potasio disponible (sulfato de potasio o fertilizante soluble en agua con alto contenido de potasio) de manera oportuna mientras las uvas crecen y cambian de color. Sin embargo, si solo se concentra en la suplementación de potasio sin prestar atención. Al equilibrio de calcio y magnesio, se producirá un desequilibrio de potasio, calcio y magnesio. El magnesio puede promover la transformación de los ácidos orgánicos en las uvas, reducir la proporción de ácidos orgánicos a ácido y azúcar y aumentar el dulzor de las frutas. El boro también puede promover el transporte de carbohidratos a las frutas jóvenes.