¿Cuáles son los efectos y funciones del nido de pájaro guisado con coco?

1. Efectos del nido de pájaro guisado con coco: La sopa de nido de pájaro guisada con coco tiene un sabor fresco y dulce, apta para toda la familia para nutrir y fortalecer el cuerpo. Es nutritiva pero no reseca, nutritiva pero no grasosa, y es un buen producto de belleza. Además, si sufres de tuberculosis, letargo, dificultad para respirar, voz débil, cara pálida y tos con flema, puedes utilizar esta sopa como terapia dietética.

2. Cómo hacer un nido de pájaro guisado con coco: retire la piel de un coco grande, lávelo con agua y límpielo, corte la parte superior del coco, retire el núcleo del coco; y mantenga la parte superior como tapa para retener la humedad de la pulpa del coco; remoje el nido de pájaro en agua con anticipación, límpielo y escurra el agua, retire la ropa de las almendras del sur y del norte y lávelas con agua limpia respectivamente; raspar y lavar la rana, quitarle la cabeza, las puntas de las garras, la cáscara, las vísceras y cortar en trozos, retirar el nido de pájaro y las almendras, la cáscara de la rana y la mandarina en la taza de coco, agregar 1 cucharada de vino y la cantidad adecuada de agua fría; la taza, tapar la parte superior del coco y sellar bien con papel de gasa, ponerlo en la olla y cocinar a fuego lento durante 4 horas, agregar sal al gusto y servir;