Cómo utilizar sal y pimienta

Uso: Úselo con el sistema y no se puede usar durante mucho tiempo. Puede aplicarse sobre los alimentos o comerse con los alimentos.

Al preparar, se debe freír la sal y moler hasta obtener un polvo muy fino, y el ají se debe freír y moler hasta obtener un polvo fino. Huele un poco picante. Ámbito de aplicación: Platos elaborados con pollo, cerdo, pescado y otros animales. Tales como: ocho delicias a la sal y pimienta, tendones a la sal y pimienta, solomillo a la sal y pimienta, rollitos de pescado a la sal y pimienta, costillas a la sal y pimienta, gambas a la sal y pimienta, etc.

Datos ampliados

Práctica diaria de sal y pimienta:

1. En primer lugar, el chile y la sal son dos ingredientes esenciales. Para que los granos de pimienta y la sal tengan mejor sabor, recuerda añadir un poco de comino, semillas de sésamo y pimienta negra.

2. Luego calienta la olla a fuego alto, agrega los granos de pimienta de Sichuan, la pimienta negra, el comino y las semillas de sésamo en la olla, sofríe a fuego lento hasta que salga el aroma y luego espolvorea sal. la olla.

3. Sofreír durante unos 2 minutos, luego sacarlo y triturarlo hasta obtener un polvo muy fino con un rodillo.

Datos de referencia

Enciclopedia Baidu-Sal y pimienta