Cómo conservar el vino de cereza y a qué debes prestar atención al beber vino de cereza
1. Método de almacenamiento del vino de cereza
1. El vino de cereza en barricas y tarros es fácil de volatilizar y filtrar, y es fácilmente invadido por bacterias. Se puede almacenar en frascos de vidrio sellados. Preste atención a la limpieza y al sellado para evitar decoloración, turbidez, precipitación y cambios de olores en el aire.
2. La temperatura de almacenamiento debe mantenerse entre 8°C y 25°C. Cuanto más baja sea la temperatura, mejor, porque una temperatura de almacenamiento demasiado alta acelerará la reacción entre los componentes traza del vino y. los nutrientes del vino de frutas.
3. Evite la luz solar directa, ya que la luz acelerará el cambio de oligoelementos en el vino de frutas, provocando decoloración, precipitación, turbidez y cambios de sabor.
2. ¿Cuánto tiempo se puede conservar el vino de cereza?
En general, el vino de cereza se puede almacenar durante 8-12 meses. Se puede beber dentro de una semana después de su elaboración y se puede agitar en un promedio de tres días. Puedes tener kirsch en aproximadamente dos semanas, pero si quieres un kirsch con mejor sabor, necesitarás cuatro meses de elaboración. Después de cuatro meses de fermentación, los ingredientes de la ciruela verde se pueden mezclar mejor con el alcohol, por lo que el vino de cereza sabe mejor.
3. ¿A qué debes prestar atención al beber vino de cereza?
1. El vino de cereza no puede sustituir a los medicamentos. Después de tomar vino de cereza, tiene un buen efecto para el cuidado de la salud del cuerpo y tiene un buen efecto sobre muchas enfermedades, especialmente el dolor en las articulaciones. Sin embargo, si bien el kirsch puede aliviar el dolor articular, no puede reemplazar completamente los medicamentos.
2. Aunque el vino de cereza puede proteger tu salud y tratar muchas enfermedades después de tomarlo, debes identificarlo cuidadosamente antes de tomarlo para entender si tu cuerpo es apto para tomarlo. Algunos pacientes alérgicos al alcohol y con presión arterial alta no son aptos para tomar vino de cereza para evitar condiciones físicas anormales. Además, algunos pacientes con úlceras, pacientes con calor interno y pacientes con diabetes no son aptos para tomarlo.
3. En general, si quieres obtener mejores resultados, es necesario tomar vino de cereza dos veces por la mañana y por la noche, y la dosis debe controlarse en unos 20 ml. Si las molestias no son graves, no es necesario que tomes mucho.
4. Las semillas de las cerezas contienen una sustancia llamada glucósido cianogénico, que es soluble en agua, por lo que el vino de cereza contendrá ácido cianhídrico, que puede provocar fácilmente intoxicaciones al entrar en el organismo. Por ello, hay que tomar vino de cereza con moderación para evitar intoxicaciones provocadas por la ingesta de grandes cantidades.
5. Las cerezas contienen mucho potasio, lo que tiene un gran impacto en los riñones. Debido a que la capacidad de los riñones en pacientes con enfermedad renal para regular el agua y los electrolitos está alterada hasta cierto punto, si estos pacientes toman cerezas o vino de cereza, son propensos a sufrir edema u oliguria. Si hay menos orina, será difícil que el potasio se excrete del cuerpo y se vea afectado. Permanecerá en el cuerpo en un área grande, lo que fácilmente puede dañar la salud del corazón.