¿Se pueden utilizar cáscaras de durian en sopa?

Las cáscaras de durián se pueden utilizar para hacer sopa. El durián maduro emitirá un olor similar al del sulfuro que es dulce, extraño y prohibitivo. Pero según la investigación científica moderna y la investigación nutricional, el durián tiene un valor nutricional extremadamente alto. El consumo regular puede fortalecer el cuerpo, fortalecer el bazo y el qi, nutrir los riñones y el yang, y calentar y nutrir el cuerpo. Esta es una fruta nutritiva y beneficiosa. Durian es de naturaleza caliente, puede activar la circulación sanguínea, disipar el frío y aliviar la dismenorrea. Es especialmente adecuado para mujeres que padecen dismenorrea. También puede mejorar el frío en el abdomen y promover el aumento de la temperatura corporal. Es un tónico ideal para personas con constitución fría. Hacer sopa con cáscaras y huesos de durian siempre ha sido un remedio popular tradicional.

Cómo hacer sopa de pollo con cáscaras de durian;

1. Usa un cuchillo para cortar la pulpa blanca de la cáscara de durian en rodajas;

2. el pollo en trozos, sacarlo y ponerlo en el agua.

3. Hervir el agua en la cazuela, añadir los trozos de pollo, la pulpa blanca del durian, las cebolletas, el jengibre, el vino de cocción, un poco. pimienta, pimienta y calentar a fuego alto. Cocinar por 20 minutos, bajar a fuego lento por una hora y sazonar con sal. Cuando la pulpa blanca del durian se cocina durante mucho tiempo, el almidón se derrite y la sopa se vuelve más espesa. Esta sopa tiene un sabor dulce y delicioso y la mayoría de la gente puede aceptarla. Si los ingredientes principales son costillas y pato, está bien.