Frutas de la calle melocotón
Además de dormir lo suficiente y hacer ejercicio moderado, ¡la mejor manera de reponer el cerebro de tu hijo es comiendo!
Incluir algunos alimentos que puedan fortalecer el cerebro y hacer crecer su altura en las tres comidas habituales mantendrá a los niños en las mejores condiciones durante todo el día.
Sin saberlo, la memoria del niño ha mejorado y su mente se ha vuelto más inteligente.
Todos los padres quieren que sus hijos sean sanos e inteligentes. Hay tres alimentos que pueden nutrir el cerebro y hacer crecer el cuerpo. Los niños no sólo pueden fortalecer su cuerpo, sino también desarrollar su cerebro y estimular la creatividad y la imaginación. ¡Las mamás son libres de cocinar más para sus hijos!
Bollitos de zanahoria
Ingredientes:
Masa: 200 gramos de harina común, 30 gramos de fécula de maíz, 65438 + 0 gramos de sal, 60 ml de harina hervida fideos, 60 gramos de agua fría ml.
Relleno: rábano, dos huevos, aceite, 1 cucharada de sal, un poco de pimienta, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de aceite de sésamo.
Ejercicio:
1. Primero: 200 gramos de harina común, 30 gramos de fécula de maíz, 1 gramo de sal, 60 ml de fideos cocidos, 60 ml de agua fría, fideos. , sin almidón de maíz añadido. Quedará muy suave, amasemos durante 20 minutos.
2. Ahora es fácil alisar la masa y al cabo de un rato quedará suave. ;
3. Ahora primero lava el rábano, luego pélalo y rallalo, añade 2 cucharadas de sal y déjalo marinar durante 20 minutos;
4. p>Añadir 1 cucharada de aceite y verter los huevos. Ahora exprimimos el agua del rábano. Lo cortamos en trozos pequeños, le añadimos 1 cucharada de sal, un poco de pimienta, 1 cucharada de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de aceite de sésamo, añadimos los huevos y mezclamos bien.
5. Cuando nuestra masa esté despierta, podemos extenderla con un rodillo y enrollarla formando un círculo.
6. Poner nuestro relleno y envolverlo como si fuera un bollo. Los bollos saben realmente deliciosos, la capa superior es muy suave y el interior está lleno de rellenos, que se ven desde el exterior;
7. crujiente. Luego ponle huevos y rábano, que también queda riquísimo;
Consejos:
El rábano no pica nada. Aunque nuestra masa es muy fina, la hacemos nosotros mismos y la enrollamos nosotros mismos, por lo que queda muy fuerte y riquísima.
Tarta de avena con dátiles rojos
Ingredientes
200 g de dátiles rojos, 300 g de avena, 150 g de harina común, 300 g de leche, 20 g de aceite comestible, 15 g de azúcar, 3 g levadura.
Método de trabajo
1. 200 gramos de dátiles rojos, abrirlos primero, quitarles el corazón y finalmente cortarlos en partículas pequeñas, así.
2. Vierta Poner en un bol y enjuagar con agua. Sácalo, exprímelo hasta secarlo, ponlo en un bol y resérvalo.
3. Prepara un bol grande, 150 g de harina común, 300 g de avena, 15 g de azúcar, 3 g de levadura, 300 g de leche, 20 g de aceite de cocina y mezcla bien. La avena que uso es avena de frutas, que contiene algunos frutos secos y cereales y también es muy nutritiva;
4. Después de revolver uniformemente, agrega los dátiles rojos y continúa revolviendo uniformemente;
5. Esta masa tiene un alto contenido de humedad. Después de mezclar bien, simplemente póngase guantes y amase brevemente, luego forme un círculo con una pequeña porción. Asegúrese de usar guantes al operar, de lo contrario quedará muy pegajoso y se completará el embrión verde;
6. Una vez hecho todo, póngalo en la olla y déjelo reposar durante 45 minutos. Debido a que se agrega un poco de harina, el volumen aún se expandirá.
7. Cocine al vapor en una olla con agua fría a fuego alto durante 15 minutos, luego apague el fuego durante 3 minutos, como si estuviera cociendo bollos al vapor, y retire de la olla.
Rollos de repollo
Ingredientes
Col china, cebolletas, hongos, judías verdes, zanahorias, almidón, salchicha de jamón, champiñones, raíz de loto, huevos secos, sal y pimienta en polvo.
Método de trabajo
1. Primero picar la col, sólo cortar las hojas y los tallos, escaldarla en agua después de que hierva, sacar y escurrir durante 1 minuto como máximo.
2. Hervir las cebolletas en agua y sacarlas en 10 segundos. Después de ablandar un poco, espere el siguiente manojo de repollo.
3. Remojar primero el hongo, pelar algunos frijoles mungo y maíz; cortar en dados las zanahorias, la salchicha de jamón, los champiñones, la raíz de loto y los huevos secos; p>4. Vierta aceite en la sartén caliente, agregue todas las guarniciones y sofría. Sazone con sal y pimienta.
No lo saltee por completo, simplemente rómpalo y sírvalo.
5. Rompe las hojas de col, pon una cucharada de relleno en el medio, envuélvelas y átalas bien, prepara los paquetitos, ponlos en una vaporera, cocínalos al vapor con agua caliente y ponlo al fuego. fuego alto durante 8 minutos.
7. Hagamos sopa ahora. Vierta los rellenos no utilizados en la olla, hierva un recipiente con agua y espese el almidón del agua. Una vez que la sopa se haya espesado, estará lista para servir.
8. Las bolsitas también están cocidas al vapor y listas para ser cocinadas. Está listo para comer cuando se vierte la sopa. El sabor es relativamente refrescante, no grasoso, el sabor es ligero, el estómago es relativamente nutritivo, los ingredientes son relativamente completos y la nutrición es innecesario decirlo, pero la fragancia no se puede ocultar.
Los alimentos recomendados hoy son adecuados para complementar el calcio y el cerebro de los niños en otoño. Son fáciles de absorber y pueden ser consumidos por adultos y niños.
¿Tus amigos piensan que es muy sencillo y lo hacen en cuanto lo ven? Ve y hazlo~
Vale la pena compartir la comida y la vida debe quedar registrada. La hermana Tao Zi irá contigo.