¿Se pueden cocinar pomelo y azúcar de roca con miel?

Sí, es bueno para complementar vitaminas, proteger la piel, mejorar la inmunidad del cuerpo, antienvejecimiento, etc.

Té casero de pomelo con miel:

Ingredientes: un pomelo, miel, sal y azúcar de roca.

1. Frotar la superficie del pomelo con sal durante 5 minutos, enjuagar con agua tibia para quitar la cera de la fruta de la superficie.

2. Corta la parte amarilla de la piel del pomelo, cuanto más fina mejor.

3. Cortar la piel del pomelo en tiras finas y pelar la pulpa en trozos pequeños para su posterior uso.

4. Cortar la piel del pomelo en tiras y dejar en remojo en agua ligeramente salada durante 1 hora, cambiando el agua 1-2 veces.

5. Ponga la cáscara de pomelo, la pulpa y el azúcar de roca en la olla y vierta una cantidad adecuada de agua.

6. Cocine a fuego lento durante 1 hora, revolviendo de vez en cuando para que no se pegue a la sartén.

7. Cocine hasta que espese y la piel del pomelo esté dorada y traslúcida, luego apague el fuego.

8. Después de enfriar, agregue la miel y revuelva uniformemente.

9. Colóquelo en un frasco hermético y refrigérelo durante 1-2 semanas, luego mezcle bien con agua tibia.

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