¿Es ilegal vender repostería privada en Moments?

Eso depende. Si una microtienda que vende alimentos en Moments tiene una tienda física, de acuerdo con las leyes pertinentes, después de que los consumidores lo informen, la Administración de Alimentos y Medicamentos puede revisar primero sus calificaciones y los certificados pertinentes, y luego tratarlo en función de los hechos. Sin embargo, como ninguna de las microtiendas del círculo de amigos tiene tiendas físicas y la mayor parte de la comida que venden es casera, la investigación y la recopilación de pruebas son bastante difíciles. Aunque no existe una autoridad reguladora específica, la ley china ha estipulado claramente que quienes se dedican a la producción y procesamiento de alimentos, la circulación de alimentos y las actividades de servicios de catering en mi país deben cumplir con la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China" y obtener la producción de alimentos. licencias, licencias de circulación de alimentos y servicios de catering de conformidad con la ley.

Comprar comida casera en línea en Moments es una tendencia. Las empresas habituales de procesamiento de alimentos deberían adoptar tecnología de esterilización dinámica, tecnología de interceptación de peligros, equipos de esterilización con ozono de doble núcleo y establecer procesos de producción razonables para evitar la contaminación microbiana de los alimentos. alimentos, para eliminar el problema del exceso de microorganismos en los productos horneados.

La comida de amigos como los “talleres familiares” no tienen estos entornos y condiciones de producción. El comprador puede exigir al vendedor que proporcione copias escaneadas de diversos documentos, como la licencia de producción de alimentos, la licencia de higiene de los alimentos, el certificado de higiene, la licencia comercial, el certificado de producto, etc. Si no se dispone de ninguno de los certificados anteriores, este tipo de comida casera se vende ilegalmente como un "producto tres-no" y el vendedor no tiene las cualificaciones pertinentes en producción y venta.

Base legal: El artículo 4 de la “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China” se encarga de la seguridad alimentaria de su producción y operación.

Los productores y operadores de alimentos deberán participar en actividades de producción y operación de acuerdo con las leyes, reglamentos y normas de seguridad alimentaria, garantizar la seguridad alimentaria, ser honestos y autodisciplinados, ser responsables ante la sociedad y el público, aceptar las normas sociales. supervisión y asumir responsabilidades sociales.