El hongo negro es delicioso y nutritivo. ¿Conoces la receta diaria del hongo negro?
Remojar y lavar el brócoli con hongos previamente, lavar y cortar el brócoli en trozos pequeños, picar el ajo;
Llevar a ebullición el agua de la olla y añadir una cucharada Se añade sal y aceite de cocina, se mete el brócoli, se blanquea y se puede sacar el brócoli. El tiempo de escaldado del brócoli no debe ser demasiado largo; después de escaldar el brócoli, añadir el hongo y blanquearlo durante 1 minuto aproximadamente.
Calentar la olla, agregar aceite de cocina, la temperatura del aceite es 50% caliente, agregar el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar el brócoli blanqueado y los hongos, sofreír uniformemente, agregar un poco Sal al gusto, que sea comestible.
Hongo negro en frío. Preparar hongo negro remojado y limpio. Prepara tanto como quieras, un puñado de maní, cebollita de verdeo rallada, mijo picante y ajo picado;
Remojar el hongo negro. Hongo Blanquear el hongo negro y cocinar, llevar el agua a ebullición, añadir el hongo, hervir el agua y cocinar durante unos 2 minutos;
Escurrir el hongo negro cocido y ponerlo en un bol grande. Agregue las cebollas verdes ralladas preparadas, el mijo picante y el ajo picado y comience a sazonar. Agrega una cucharadita de sal, una cucharadita de azúcar para darle frescura, un poco de salsa de soja ligera, un poco de salsa de ostras, un poco de vinagre balsámico, un poco de aceite de sésamo y revuelve uniformemente. Si te gusta picante, también puedes agregar un poco de aceite de chile y mezclar bien.
Remojar el hongo negro en huevos revueltos y lavar el hongo, cortar el pimiento verde en trozos de encimera, cortar las zanahorias en rodajas, batir 2 huevos en un bol, añadir un poco de sal y vino de cocción y batir bien;
Hervir el agua en la olla, añadir una cucharada de sal y aceite de cocina, verter los hongos y las zanahorias y blanquearlas durante 1 minuto aproximadamente, sacarlas a enfriar, escurrir el agua y reservar;
Calentar la olla, agregar el aceite de cocina, verter Agregar el huevo batido líquido, batir bien con los palillos, sacar de la sartén y reservar agregar un poco de aceite de cocina a la sartén, agregar el hongo negro, zanahorias y pimientos verdes, sofreír uniformemente hasta que los pimientos verdes estén ligeramente blandos, agregar una cucharada de sal al gusto, agregar los huevos revueltos y un poco de agua, cocinar un rato, el sabor estará mejor; el agua está casi evaporada, puedes sacarla de la olla y ponerla en un plato.
¿Lo has aprendido?