Champiñones a la pimienta y sal picantes
Estos dos platos requieren aceite durante el proceso de fritura. La berenjena absorbe agua como una esponja en el aceite. Un plato de jugosas berenjenas cocidas puede absorber más de 50 gramos de aceite.
2. Frijoles fritos
Los frijoles verdes y medio cocidos son venenosos. Se suelen cocinar con aceite.
En tercer lugar, tres delicias de la tierra
Los ingredientes principales de este plato son patatas, berenjenas y pimientos verdes, que son platos tradicionales del noreste. Sin embargo, la forma más habitual de preparar este plato es sofreír tres ingredientes en una sartén. La berenjena absorbe una gran cantidad de aceite como un bizcocho después de freírse, mientras que las verduras con almidón como las patatas tienen más calorías cuando se fríen a altas temperaturas.
Cuarto, coliflor en olla seca
Se dice que este plato es una olla seca, pero en realidad es una olla de aceite. No se pasa a una sartén seca hasta que esté cocido.
5. Cerdo al estilo de Sichuan
El cerdo al estilo de Sichuan es muy popular entre los comensales y es uno de los platos con mayor porcentaje de clics en el restaurante. La siguiente comida estuvo deliciosa, como lo hace el restaurante es engrasarla primero.
6. Champiñones a la sal y a la pimienta
Para hacer champiñones a la sal y a la pimienta, primero hay que cubrirlos con una capa de salsa. El paso principal es aplicar aceite, que queda muy bien. grasiento.
7. Mao Wangxue
Mao Xuewang es un plato de Sichuan popular en todo el país. El sabor picante y fragante es realmente agradable, pero de hecho, este Maoxuewang está hecho de varios ingredientes cocinados en aceite picante, por lo que cada ingrediente está lleno de aceite.
Ocho. Sándwich de raíz de loto frito
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