Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuáles son los efectos y funciones de los orejones? ¿Cuáles son los usos de los albaricoqueros comunes en las zonas rurales?

¿Cuáles son los efectos y funciones de los orejones? ¿Cuáles son los usos de los albaricoqueros comunes en las zonas rurales?

Introducción a la carne de albaricoque seco La carne de albaricoque seco es un plato que fortalece el bazo y los aperitivos. Es agridulce y puede nutrir el yin y regular la anemia. Es una de las recetas dietéticas para la anemia y es de gran ayuda para mejorar los síntomas. Aunque se llama carne de orejones, no se utilizan orejones en los ingredientes, lo cual es una característica importante de este plato. La preparación de la carne de orejones es muy sencilla. Podemos disfrutar de la comida que cocinamos y hacer que nuestro cuerpo sea más saludable.

Efectos y funciones de los orejones Los orejones se procesan a partir de los albaricoques. Tiene un sabor ácido, dulce y cálido y regresa a los meridianos del pulmón y del corazón. Tiene los efectos de humedecer los pulmones y aliviar el asma, producir fluidos corporales y calmar la sed, y puede aliviar síntomas como sequedad de los pulmones, tos, daño a los fluidos corporales y sed.

La investigación moderna ha descubierto que los albaricoques secos son ricos en caroteno, vitamina C, potasio, hierro, magnesio, calcio, proteínas, carbohidratos grasos y otros ingredientes, que pueden complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano y equilibrar. nutrición humana.

Pero no coma demasiados orejones, de lo contrario fácilmente provocará úlceras orales, diarrea y otras molestias. Además, los orejones tienen un sabor amargo y comer demasiado puede provocar alergia y malestar en la dentina. Además, durante el procesamiento de los orejones se añade una gran cantidad de azúcar, por lo que el contenido de azúcar es elevado y no es apto para diabéticos.

Aunque algunos componentes de los orejones tienen un cierto papel en la investigación moderna, su contenido y función efectivos son limitados. Los alimentos y los alimentos no se utilizan para tratar enfermedades y no pueden reemplazar a los medicamentos.

¿Cuáles son los usos de los albaricoqueros habituales en las zonas rurales? Los albaricoqueros son uno de los árboles frutales comúnmente cultivados en las zonas rurales. Se cultivan en China desde hace al menos 3.000 años, tanto en el norte como en el sur. Debido al cultivo a largo plazo, ahora existen muchas variedades. Según su uso, se dividen en dos categorías: comestibles y ornamentales.

Las variedades ornamentales son principalmente 1, de ramas caídas; 2. Albaricoqueros de hojas moteadas;

Existen tres variedades de albaricoques comestibles:

1. Albaricoques comestibles: frutos grandes con pulpa espesa y jugosa, como el albaricoque cristal de Beijing, el albaricoque Gansu Jinma, el albaricoque ciruela roja Shanxi Yongji. , etc.

2. Albaricoque en pepitas: fruto pequeño, pulpa fina, pepita grasa, sabor dulce o amargo. Variedades de semillas dulces como Hebei Baiyubian, Longwangbian, etc., y variedades de semillas amargas como Hebei Xishan Dabian, Jidong Bianxiao, etc.

3. Albaricoques para procesar: La pulpa es espesa, rica en azúcar y fácil de secar, como el Asimixi en Xinjiang.

Se puede observar que las variedades de albaricoqueros son muy complejas, y sus principales usos son:

1 Comestible: Generalmente junio y julio son las mejores épocas para comer. albaricoques frescos. El fruto del albaricoque es regordete y jugoso, amarillo o ligeramente rojo, agridulce, rico en nutrientes y contiene más azúcar, proteínas, vitaminas, calcio, fósforo y otros minerales. Además de consumirse fresco, también se puede procesar para obtener albaricoques en conserva, orejones, mermelada de albaricoque y otros alimentos. Las almendras dulces también se pueden consumir frescas.

2. Usos medicinales: Las almendras son la medicina tradicional china. Las almendras dulces tienen efectos laxantes y nutritivos y se pueden aplicar en heridas de la piel para uso externo, pueden aliviar la tos y reducir la flema, y ​​pueden tratar la bronquitis. tos, sibilancias y ancianos y estreñimiento posparto. (Siga los consejos de su médico cuando use medicamentos)

3. Fines ecológicos y ornamentales: los albaricoqueros aman la luz, son tolerantes al frío y a la sequía, y no son estrictos con el suelo. como especie de forestación en grandes áreas de desiertos y montañas áridas se utilizan albaricoqueros a principios de primavera. Primero florece y luego sale. Vienen en varios colores y lucen hermosos. Se plantan en patios rurales, frente a las casas, en el campo, pudiendo también plantarse en grupos, en laderas y junto al agua.

Otros usos: El árbol de albaricoquero es duro y denso, con hermosos diseños. Se suele utilizar en zonas rurales como mangos de herramientas agrícolas, pequeños electrodomésticos y materiales para manualidades y sus ramas se pueden utilizar como leña; ; sus hojas pueden usarse como alimento para ganado vacuno y ovino.

¿Cuáles son los tabúes y efectos secundarios de los albaricoques?

Tabúes del albaricoque: la carne de albaricoque es cálida y agria, y las personas con sexo caliente no deben comer más a los pacientes con gastritis; comer más y evitar mezclar con leche e hígados de animales. Comer juntos. Efectos secundarios: Comer demasiado puede provocar fácilmente calor interno y reflujo ácido.

El albaricoque es una fruta con un rico valor nutricional. Su pulpa contiene mucha azúcar, proteínas, diversos minerales y muchas vitaminas. El consumo a largo plazo por parte del cuerpo humano puede complementar eficazmente diversos nutrientes que necesita el cuerpo y mantener las funciones metabólicas normales. Debido a que el albaricoque es un producto cálido, tiene un buen efecto en algunas personas con constitución débil y fría. El consumo prolongado puede mejorar eficazmente los síntomas de las extremidades frías. Además, las almendras contienen una gran cantidad de aceite, que puede aliviar eficazmente la tos y el asma, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento, y son especialmente adecuadas para personas con dificultad para defecar.

Cabe señalar que la carne de albaricoque es de naturaleza cálida, por lo que no se debe comer demasiado, de lo contrario fácilmente hará que el cuerpo se enoje; la carne de albaricoque tiene un sabor amargo y los pacientes con gastritis que comen demasiado; mucho puede causar fácilmente reflujo ácido.