¿Es necesario quitar los tallos florales del olmo?

Abril es una buena época para comer dinero del olmo. Yuqian es la semilla del olmo y recibe su nombre por su forma que recuerda a las monedas antiguas. Cuando sopla la brisa primaveral, hileras de olmos de color amarillo claro y verde cuelgan de las ramas, exudando una fragancia atractiva que atrae a la gente a recogerlos.

Recoge los tallos negros del olmo y comprueba cuidadosamente si hay huevos e insectos al recogerlos. Los olmos son propensos a los insectos, así que tenga cuidado al recogerlos y lavarlos.

El olmo es delicioso y nutritivo. Es rico en proteínas, vitamina C, fibra dietética y diversos minerales. Yu Qian, homófono de "dinero excedente", significa cosas buenas. Fue un alimento que salvó vidas en el pasado durante tiempos económicos difíciles, y ahora también es un plato saludable popular de primavera, convirtiéndose en un tesoro en la mesa y se puede ver en muchos grandes hoteles.

Características morfológicas del olmo

El olmo es un árbol caducifolio con una altura de 25 metros y un DAP de 1 metro. Crece hasta convertirse en un arbusto en terrenos áridos y áridos. ; la corteza de los árboles jóvenes es lisa y gris. Marrón o gris claro, la corteza de los árboles grandes es gris oscuro, irregular, profunda, dividida longitudinalmente y rugosa.

Ramitas glabras o peludas, de color gris amarillento claro, gris parduzco o gris, amarillo o amarillo escasamente pardusco, con lenticelas dispersas, sin capa de corcho agrandada y alas de corcho levantadas. Los cogollos de invierno son casi esféricos u ovalados, la parte posterior de las escamas de los cogollos no tiene pelo y hay pelos vellosos blancos en los bordes de las escamas internas de los cogollos.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Yu Qian