Enciclopedia de frutos marrones
Hoy les presentaré varias frutas interesantes. Hablé con Bigfoot antes sobre los cuernos amargos que parecen maní y la fruta del dragón de Tailandia. De todos modos, hemos dicho mucho sobre todo tipo de frutas extrañas. Hoy vamos a hablar de una fruta de aspecto extraño. Parece un gran martillo desde fuera, aunque sigue siendo algo diferente al martillo de Thor.
Este tipo de fruta que parece muy grande y parece estar cubierta de espinas se llama coco de agua. Es una fruta que crece en la palmera de agua. No es de tamaño pequeño y tiene una forma extraña. Cuando madura, la apariencia es de color marrón oscuro y parece mezclarse con los árboles. Debido a que crece en agua y sabe un poco a coco, tiene ese nombre.
Aunque sabe a coco, la pulpa sabe y parece más a lichi. Resulta que la pulpa de este coco de agua también es extraña. Al igual que la yaca, crecen una por una, por lo que parecen un todo, pero después de pelarles la piel, parecen bayas individuales. Después de quitar la cáscara, la pulpa del interior es de un blanco transparente, tan cristalina como la gelatina, similar al lichi y al longan, por lo que el sabor es naturalmente similar.
El agua de coco no es especialmente dulce, pero se puede utilizar para elaborar bebidas o postres. Como la palma de azúcar de la que os hablé antes. Las dos frutas tienen muchas similitudes. Por ejemplo, ambos crecen en zonas tropicales y sus frutos son cristalinos y gelatinosos, con sabores similares. También pueden aparecer en bebidas y postres y saben muy bien como ingrediente.
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Coco de agua procesado
Supongo que no muchos amigos han comido este tipo de coco de agua. Su principal origen está en los trópicos. Es una especie rara y una planta protegida en China. Hay muchos en el extranjero que se pueden comer directamente o utilizar para preparar otros alimentos localmente. Ahora parece que hay miles de tipos de frutas en el mundo, muchas de las cuales no parecen frutas.