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Auténtica sopa picante

Ingredientes

Condimentos

Fideos de batata 1

Condimentos

Tofu sedoso

1

Hongo negro (comestible)

1

Carne de res

50 gramos cocida

Condimentos

Vinagre

Una cantidad adecuada

Lao Tang

1500g

Aceite de chile

Una cantidad adecuada

Sopa caliente

1 tesoro

Aceite de sésamo

Una cantidad adecuada

Cómo hacer sopa picante Hu Hu

1. Agrega 1500 ml de agua o caldo a la olla (la descripción es 1000 ml, el león siente que el agua está un poco salada).

2. Después de que la sopa esté hervida, agregue las verduras y los paquetes de aceite, agregue su propio polvo, el tofu seco, los hongos negros y las rodajas de carne cocida, cocine hasta que el polvo esté transparente (tenga en cuenta que el polvo debe estar remojado). en agua tibia de antemano).

3. Mezcla el paquete de polvo con 300 ml de agua fría hasta formar una pasta, viértelo en la olla y revuelve rápidamente, y apaga el fuego cuando la sopa espese.

4. Espolvoree aceite de sésamo al comer, o agregue vinagre y aceite de chile según su propio gusto.

Conocimiento gastronómico

La sopa picante Hu con palitos de masa fritos, bollos fritos, tartas y bollos fritos es la más deliciosa, mientras que la cabeza de león se combina con bollos fritos caseros.