¿El hongo negro es fuerte o resbaladizo?
La parte posterior del hongo negro empapado tiene arrugas, mientras que la parte posterior del hongo negro empapado es plana. Generalmente, el hongo negro tiene muchos pedazos y es necesario romperlo en pedazos para comerlo. Una sola pieza de hongo negro se puede freír directamente después del remojo.
Los dos saben diferente. El hongo negro acanalado tiene un sabor suave y el hongo negro liso es difícil de saborear, pero se ve muy bien y muy ornamental.
Generalmente, los restaurantes de alta gama elegirán hongos suaves para platos fríos elegantes, mientras que los restaurantes populares elegirán hongos en escabeche. El consumo de los hogares depende de las condiciones económicas.
Cabe mencionar que cuanto más oscuro sea el hongo, mejor. Generalmente, después del remojo, la superficie será naturalmente negra y la parte posterior será de color marrón amarillento. Si tu cabello queda completamente negro después de remojarlo después de comprarlo, debes tener cuidado.
En los principales mercados de agricultores nacionales, el más caro es el hongo negro, que puede costar más de 150 yuanes por libra. El hongo negro con venas tendinosas se clasifica en muchas categorías y tiene varios grados.
Después de remojar el hongo, cuanto más gruesas sean las hojas, mejor sabor. Una vez remojado el hongo bueno, en realidad es tan grueso como dos monedas de un yuan, lleno de vitalidad y frescura. Si las hojas están húmedas pero no podridas, significa que son gelatina y ¡saben bien!
¡Lo que es más digno de mencionar es que los hongos comestibles como los hongos son cosas realmente extrañas y adecuadas para cualquier tipo de cuerpo! ¡No engordarás si comes demasiado! ¡Y el efecto laxante es instantáneamente mejor que el de los plátanos y las manzanas! Especialmente la ensalada fría, ¡el sabor es de primera!
Finalmente, Lao Wang quisiera decir que, si no hay requisitos especiales, para los hongos, tanto los acanalados como los desnudos son buenos. Como afirma el interlocutor, el reconocimiento del hongo acanalado por parte de los clientes representa la demanda del público. Como miembro común del público, Lao Wang también prefiere los hongos espesos, ¡es delicioso!
Tu pregunta es buena. Debido a que el nivel de vida de las personas ha mejorado, existen más tipos de hongos negros. La oreja de tazón pequeño con plato desnudo es de primera calidad, en primer lugar porque su producción es relativamente baja, especialmente la oreja de otoño con plato ligero de Heishan, que también tiene requisitos climáticos estrictos. Incluso en las zonas productoras de hongo negro del noreste de China, no todos los lugares son adecuados para esta cepa y la gestión de tecnologías adicionales también es muy exigente. Su ventaja es que tiene buena forma cuando se remoja y, como crece lentamente, su color y grosor también son buenos, lo que la convierte en una variedad de alta gama. En términos generales, la ventaja del hongo negro es que el rendimiento del hongo negro es relativamente alto. Debido a su rápida tasa de crecimiento, los requisitos de gestión técnica también son muy estrictos, especialmente durante la cosecha y el secado en días lluviosos, se debe prestar atención a la forma, el brillo y el grosor de las hortalizas. Un plato con buen brillo y buena forma significa que el hongo es masticable y sabe bien después del remojo. Muchas provincias de mi país tienen diferentes necesidades de hongos comestibles. Por ejemplo, los restaurantes de lujo comen hongos simples con condimentos, por lo que eligen un tazón pequeño con un plato liso porque es masticable. Por ejemplo, en los restaurantes de ollas calientes, elegirán hongos de huesos grandes porque tienen un sabor delicioso. En términos generales, a la gente del noreste todavía le gusta comer hongos, incluido este. Cuando llegué a Liaoning, todavía me gustaba comer hongos de invernadero, pero en los últimos dos años, debido al aumento de hongos de invernadero y a la mala gestión, la gente se ha aficionado un poco a los hongos de invernadero, jaja.