Los durianos del frigorífico se han quedado sin agua. ¿Está roto?

El durian no es necesariamente malo cuando sale del frigorífico. Cuando el durian se coloca a temperatura ambiente en el refrigerador, el calor liberado por el durian se condensará en vapor de agua cuando se enfríe. Si hay una caja de embalaje cerrada, se puede acumular condensación en la caja de embalaje. Por ejemplo, si el durián es suave, acuoso, huele a alcohol y la pulpa es negra, significa que el durián se ha echado a perder y ya no se puede comer.

Durian es un árbol tropical gigante de hoja perenne de la familia Malvaceae. Tiene hojas y cimas oblongas y puntiagudas. Es de color amarillo claro y tiene un fruto del tamaño de una pelota de fútbol. Son densas espinas triangulares. La pulpa está compuesta por pulpa de arilo, de color amarillo claro, espesa y jugosa. Este es un fruto de gran valor económico.

Durian es una de las famosas frutas tropicales, originaria de Malasia. Algunos países del sudeste asiático tienen más cultivos, siendo Tailandia el que tiene la mayor cantidad. También se cultiva en Hainan, Guangdong, China. Durian es el más famoso de Tailandia y se le conoce como el "Rey de las frutas". Tiene un olor fuerte, quienes lo aman alaban su fragancia y quienes lo odian se quejan de su olor.