¿Cómo hacer piel de naranja a partir de piel de naranja?

Mucha gente tira la piel de naranja después de comer naranjas. De hecho, muchas personas no saben que las cáscaras de naranja desechadas también se utilizan como alimento y medicina. Entonces, ¿cuáles son los usos de esta piel de naranja? ¡Sigamos los pasos de los expertos para descubrirlo!

Especialmente en otoño e invierno, habrá más frutas. Cuando llegué a casa, pasé por el supermercado a comprar algunas frutas, y lo que más me llamó la atención fueron las naranjas. Hablando de naranjas, también son un tesoro lleno de tesoros. Recuerdo que durante un tiempo, algunas personas recogían cuidadosamente las cáscaras de naranja después de comerlas y las secaban al sol para poder remojarlas en agua y beberlas. También se podían agregar algunas cáscaras de naranja secas para condimentar la carne al cocinar. .

Por supuesto, también hay mucha gente que tira la piel después de comer naranjas. Entonces, ¿para qué sirve esta piel de naranja? La piel de naranja, si se deja durante un tiempo, se llama piel de mandarina. A menudo utilizo cáscara de mandarina en la práctica clínica. Alguien me preguntó si podía poner las cáscaras de naranja secas en casa en una olla médica y freírlas juntas, en lugar de comprar las cáscaras de mandarina en la farmacia.

No tengo mucha impresión de cuánto cuesta la cáscara de mandarina por gramo en hospitales o farmacias. Probablemente sean unos pocos centavos. Pero la última vez que salí a jugar, vi la cáscara de mandarina negra en las tiendas Norte y Sur. El dueño de la tienda dijo que tenía cincuenta años, pero que el precio era tan bueno como el oro. ¿Por qué? Porque cuanto más envejezca la cáscara de mandarina, mejor será el efecto medicinal. Generalmente, es mejor almacenar las cáscaras de naranja durante tres a cinco años para obtener mejores efectos medicinales.

Una vez traté a una familia de tres personas. Puede ser que la comida en casa fuera demasiado buena y todos tuvieran una capa grasosa blanca y espesa. Todas las recetas contenían cáscara de mandarina, pero mi padre compró el medicamento en Shenzhen. Cuando lo compró, me llamó y me preguntó qué precio debía comprar. Le respondí que, por supuesto, los más caros serían mejores. Esto es cierto para el ginseng, el dendrobium y otras buenas medicinas. Los chinos valoran obtener lo que se paga si se trata de un material medicinal auténtico, aunque es caro, la eficacia es alta. garantizado.

Tres semanas después, la familia regresó para una visita de seguimiento. La espesa capa de mi padre había desaparecido y su obstinada presión arterial también se había reducido. La madre y el hijo compraron el medicamento en Beijing. Aunque sus síntomas de malestar mejoraron, la mejora de la capa espesa y grasosa no fue obvia. Al pensar en la llamada telefónica que me hizo mi padre, me di cuenta de algo. Después de inspeccionar varias farmacias grandes conocidas en Beijing, descubrimos que en algunas farmacias, incluidas algunas farmacias grandes, la cáscara de mandarina utilizada es cáscara de naranja en lugar de cáscara de mandarina melón.

La piel de naranja es brillante y de color amarillo. La cáscara de mandarina real se refiere a la cáscara de mandarina, que es la cáscara seca de mandarina roja producida en el distrito de Xinhui, ciudad de Jiangmen, provincia de Guangdong. Cuanto más tiempo de almacenamiento, mejor, por eso se llama cáscara de mandarina. La "Decocción Erchen" de Ye Tianshi, un médico de la dinastía Qing, afirmó específicamente que se necesita "Xinhui Pi". Debido a que las cáscaras de naranja que no se producen en Xinhui son mucho menos efectivas, carecen de fragancia y adormecen la boca (es decir, tienen un sabor amargo y picante). Por lo tanto, el precio de la cáscara de mandarina Xinhui es más alto y la piel es más cara que la carne.

Por lo general, las cáscaras de Xinhui deben secarse repetidamente durante más de cinco años antes de enviarse a las farmacias, y para entonces el color de las cáscaras de naranja se ha vuelto oscuro y oscuro. Con reminiscencias de la cáscara de mandarina que había visto en Hong Kong y Macao, que es más cara que el oro, comencé a sugerir que la madre y el hijo también tomaran cáscara de mandarina. Al mismo tiempo, seleccioné algunos pacientes con flema severa. y humedad en la clínica ambulatoria que no podían mudar su pelaje a pesar de los repetidos tratamientos. Les dieron consejos similares.

Mirando libros antiguos, todos los registros médicos de médicos famosos tienen tales palabras: Cáscara de mandarina cítrica, coptis de Sichuan, Huaiyam, Yun Fuling... Esta forma de escribir es para recordar el origen de la medicina tradicional china. . Es lo que solemos llamar materiales medicinales auténticos. Los materiales medicinales auténticos no son sólo palabras, condensan la sabiduría de nuestros antepasados. Si realmente puedes seguirlo, obtendrás el doble de resultado con la mitad de esfuerzo.

Deja que los nuevos miembros respondan esta pregunta.

Si hablamos de la variedad vegetal de “piel de mandarina”, “piel de mandarina” es en realidad la piel seca y madura de la planta Rutáceas mandarina y sus variedades cultivadas. Por tanto, hasta cierto punto, no está mal decir que la piel de mandarina es "piel de naranja seca". El registro más antiguo del uso de la cáscara de mandarina en la historia de nuestro país es que el "rojo naranja" se usó como medicina en la "Materia Médica de Shen Nong" de la dinastía Han del Este. Sin embargo, el registro en ese momento no decía si. Era la cáscara o la pulpa. Sin embargo, en la dinastía Tang, la cáscara de mandarina se consideraba oficialmente una buena medicina después de haber sido envejecida durante mucho tiempo. Después de la dinastía Song, la mejor cáscara de mandarina era "Guang Chenpi", entre las cuales la cáscara de mandarina Xinhui era la más famosa.

La diferencia entre la cáscara de mandarina y la cáscara de mandarina Xinhui no es solo en términos de calidad y eficacia, sino también en su origen. Ahora, como el primero de los tres tesoros de Guangdong y uno de los diez mejores medicamentos de Guangdong, se ha convertido en un producto con indicación geográfica nacional.

En general, la cáscara de mandarina es conocida como “ginseng milenario y cáscara de mandarina centenaria” por sus propiedades duraderas. Cuanto más antigua es la cáscara de mandarina Xinhui, mejor es la calidad, más cara es y mejor es su eficacia clínica. Al mismo tiempo, la cáscara de mandarina también se usa ampliamente en la terapia dietética medicinal, incluido el té de cáscara de mandarina, el vino de cáscara de mandarina, las bebidas de cáscara de mandarina, los pasteles de pan de cáscara de mandarina, los pasteles de luna de cáscara de mandarina, los pasteles de cáscara de mandarina, la salsa de cáscara de mandarina, las enzimas de cáscara de mandarina, sopas de cáscara de mandarina, platos, etc., que son los preferidos por la mayoría de los consumidores. Una cálida bienvenida. En resumen, con la aplicación actual más amplia y la investigación más profunda de Xinhui Chenpi, Xinhui Chenpi tendrá mejores perspectivas de desarrollo en el futuro. Mientras se desarrolla, existe una necesidad urgente de resolver el problema actual de incapacidad para estandarizar la gestión de la calidad y los canales de productos.

1. Lavar la piel de naranja y secarla al sol.

2. Ponlo en una vaporera, cocínalo bien y luego sécalo al sol. Repite esto dos veces y listo. Es decir, se utilizan tres vaporizaciones y tres secados.

3. Introduce rápidamente la piel de naranja preparada en un tarro de galletas, escribe la fecha de recogida y guárdala durante más de un año.

La cáscara de mandarina no se refiere solo a la cáscara de naranja. La cáscara de mandarina se produce principalmente en Jiangsu, Zhejiang, Fujian, Guangdong, Guangxi, Taiwán, etc. Las cáscaras de cítricos se obtienen de las provincias del sureste de mi país. Al hacer la cáscara de mandarina, debes prestar atención a pelarla y usar un cuchillo para pelarla. Sé rápido y no aprietes ni cortes. Lo mejor es utilizar dos o tres cuchillos para pelar la pulpa y mantener la integridad de la cáscara de naranja. Intente secarlo en un clima fresco y ventilado. Después del secado, colóquelo en un saco ventilado o bolsa tejida y colóquelo en un saco ventilado o bolsa tejida. Vaya a un lugar fresco y seco y séquelo nuevamente cuando haga buen tiempo. Bueno, las cáscaras de naranja almacenadas durante tres años se convertirán en cáscaras de mandarina.

La cáscara de mandarina se puede utilizar con fines medicinales y dietéticos. Su valor medicinal se utiliza principalmente para la distensión abdominal, los vómitos y la diarrea después de comer menos, y la tos con exceso de flema. También se puede combinar con jengibre, cebollín. , piel de niña roja, algas grasas, madreselva y azúcar de roca. Trata los resfriados, la tos, el dolor de garganta y la faringitis. La preparación de carne, pescado, carne, pollo y otros alimentos cárnicos tienen el efecto de mejorar la frescura y eliminar el olor a pescado. Es especialmente eficaz para guisar pescado.

El líquido de las cáscaras de naranja puede disolver la espuma plástica y otros materiales plásticos. En la era actual de la comida para llevar popular, han aparecido partículas de plástico en el cuerpo humano de vez en cuando beber cáscaras de naranja remojadas en agua puede ayudar a limpiar el estómago.

Olvidé adoptar~

La cáscara de mandarina también se llama cáscara de naranja. La cáscara madura de la naranja y sus variedades cultivadas se seca y se convierte en cáscara de mandarina. La medicina tradicional china cree que cuanto más tiempo se almacene la cáscara de mandarina, mejor será la calidad. Su vida útil varía de 1 año, 2 años, 3 años a más de 10 años. El material medicinal auténtico "cáscara de mandarina Xinhui" se puede almacenar durante. décadas, y cuanto más tiempo se almacene, mayor será el precio.

Chenpi contiene principalmente aceites volátiles como nobiletina, hesperidina, limonina y citral. Tiene los efectos de regular el qi y fortalecer el bazo, secar la humedad y reducir la flema. Es un material medicinal tradicional chino y un condimento. .

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Chenpi se produce principalmente en Guangdong. Es una especie de cáscara de mandarina. Una vez madura, solo se toma la cáscara y se procesa para convertirla en cáscara de mandarina medicinal. después de haber estado almacenado durante más de diez años. La cáscara de los cítricos se seca y se almacena durante tres años para convertirla en cáscara de mandarina, que puede usarse con fines medicinales.

Después de secar la piel de naranja fresca, colocarla durante más de un año, siempre que no haya insectos ni moho durante este periodo. El color de la piel de naranja cambiará después de colocarla y el color de la piel de naranja será mejor. Es lo que la gente llama cáscara de mandarina.

Pela los gajos de naranja, sécalos al sol con la panza blanca hacia arriba, sécalos a la sombra durante tres años y guárdalos en un lugar ventilado. Lo mismo ocurre con las cáscaras de mandarina de forma tradicional. Medicina china.

Después de comer las naranjas, córtelas con un cuchillo de cocina. Córtelas en tiras y déjelas secar a la sombra de forma natural. No las exponga al sol. Después del secado, escriba el año y séllelas. Déjala en paz después de muchos años...

De hecho, la cáscara de mandarina se vende muy barata en las farmacias. Sí, generalmente las farmacias grandes tendrán medicina tradicional china, por lo que puede que sea mejor que la compres. usted mismo que comprarlo usted mismo. Por supuesto, de lo que estoy hablando es de uso personal. Si está fabricando materiales medicinales, es posible que necesite fabricar muchos medicamentos al hacer esta pregunta. Como se puede ver en la palabra cáscara de mandarina, la cáscara de mandarina es cáscara de mandarina envejecida. La cáscara de mandarina se usa como medicina y la cáscara vieja es, naturalmente, la cáscara de cítricos que ha estado almacenada durante mucho tiempo. Su definición completa es la piel seca elaborada a partir de la piel seca de los cítricos. Este tipo de cáscara se puede almacenar durante mucho tiempo si se mantiene seca, por eso se llama cáscara de mandarina.

La cáscara de mandarina no sólo se puede utilizar como material medicinal sino también como condimento.