¿Qué es una fruta que parece una uva pero sabe a ciruela? Su pulpa es ligeramente amarillenta con piedras y tiene un sabor bastante bueno.
Las ciruelas pasas son originarias de La Piete d'Agen, en el suroeste de Francia, que es la ciudad natal de las ciruelas pasas. Cuando las ciruelas están maduras, su piel es de color púrpura oscuro y su pulpa es de color ámbar.
Perse. En 1856, el propietario de una plantación francesa, el Sr. Louis Pellet, introdujo árboles jóvenes de ciruela en el norte de Garifoli, lo que ahora es (¿Cali? California). En 1900, las plantaciones de ciruelas de California habían alcanzado las 90.000 hectáreas.
Las ciruelas pasas son la mejor fuente de vitamina A entre las frutas. La vitamina A es una vitamina liposoluble que puede promover la síntesis de proteínas en el cuerpo humano y es muy importante para proteger la vista y mantener la salud de la piel y el cabello.
Además, las ciruelas pasas son ricas en potasio, que juega un papel importante en el mantenimiento de la elasticidad muscular y el equilibrio electrolítico. También ayuda al cuerpo a liberar energía durante el metabolismo y ayuda a perder peso.
La ciruela pasa también es rica en hierro, que es la materia prima de la hemoglobina y puede transportar oxígeno en la sangre. Está especialmente indicada para mujeres embarazadas, lactantes y bebés. Las ciruelas pasas también son ricas en fibra dietética y antioxidantes.
La fibra dietética puede favorecer el peristaltismo intestinal y se la conoce comúnmente como “carroñero intestinal”, que ayuda a prevenir y tratar tumores de colon y enfermedades cardiovasculares.
Un estudio americano demuestra que los antioxidantes contenidos en las ciruelas pueden retrasar el envejecimiento del cuerpo y del cerebro. Por lo tanto, los expertos en salud estadounidenses señalan que los adultos deben comer al menos una ciruela pasa fresca o tres productos de ciruelas pasas naturales todos los días para complementar diversas vitaminas, oligoelementos y fibra dietética necesarios para las actividades de la vida humana.