¿Se romperá la fruta cuando vuelva?
Depende de qué tan lejos esté el lugar de entrega de usted, así como del embalaje y el entorno. Generalmente no se romperá.
Los productos de puré de frutas que se encuentran en el mercado son una importante materia prima para la elaboración de postres. Estos productos de carne picada de frutas procesada son diferentes de la carne picada de frutas natural. Están homogeneizados y contienen entre un 10 y un 15 % de jarabe invertido, que retiene la humedad y prolonga la vida útil. El uso de productos de fruta picada procesada puede hacer que la calidad de los postres sea más estable, garantizar la reproducibilidad de los sabores de los postres y no se verá afectado por las fluctuaciones en la calidad de la fruta al por menor.